Копчення Дрова Вишня Яблуня Вільха 10 КГ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 36
Просматривая «Копчення Дрова Вишня Яблуня Вільха 10 КГ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Смесь коптильных дров: Вишня + Яблоня + Ольха 10 кг
Набор коптильных дров:
✅Толстые поленья Вишня ок. 3 кг с корой
✅Круглые бревна ольхи около 3 кг с корой
✅Толстые бревна яблони около 3 кг с корой
⭐Влажность, подходящая для курения, от15% до 25%.
Длина: до 25 см. >
✅Яблоня
Дает очень мягкий дым с тонким фруктовым привкусом, слегка сладковатый, можно использовать для копчения птицы, придает коже темно-коричневый цвет.
✅Ольха
Лучшая и наиболее часто используемая древесина для копчения, она дает мягкий темно-желтый цвет, переходящий в коричневый. Древесина подходит для любого мяса и рыбы.
✅Вишня
По вкусу похож на яблочный дым, можно использовать для копчения птицы. Дает красивый темно-коричневый цвет.
✅Курение
Дома мы получаем дым от тлеющего огня. Практика показывает, что лучше всего использовать сухую и влажную древесину в соотношении 1:1. Влажные бревна будут создавать дым, а сухая древесина не позволит огню погаснуть.