Копчение мяса, колбасы и рыбы Сделай сам - Эгон Биндер


Код: 18676992438
637 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 4

Просматривая «Копчение мяса, колбасы и рыбы Сделай сам - Эгон Биндер», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Копление мяса, колбас и рыбы в 2022 году

  • ISBN: 9788377636152
  • Автор: Эгон Биндер
  • Издатель/Производитель: Multico
  • Страницы: 120
  • Формат: 190x130 мм
  • Переплет: буклет
  • Год издания: 2022
  • Тип: 1 шт.
  • e:9788377636152

Копление – это не только традиционный метод защиты мяса

и рыбы от порчи – куриная или гусиная грудка, кусок баранины или

только что пойманная на удочку рыба становятся в дыму вкуснейшими деликатесами

Содержание:

Производство копчения

Печи и камеры копчения

Копление мяса и колбас

Кучение рыбы