Коптильна тріска BUK KL-02/60L GRILLPAL


Код: 13443384639
2491 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 21

Просматривая «Коптильна тріска BUK KL-02/60L GRILLPAL», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

БУК КЛ-02/60Л Курительная щепа ГРИЛЛПАЛ

1153

Предлагаем коптильную щепу 1-го качества с грануляцией КЛ-02 (размер щепы 1 - 3 мм) Бук 60 литров - 15 кг.

Тип: 100% буковая щепа. Страна-производитель: Польша.

Буковая щепа – универсальная древесина для копчения мяса и рыбы. Они придают копченостям светлый, золотистый цвет. Щепа из бука идеально подходит для людей, начинающих свой путь с копчения.

Щепа используется при копчении и приготовлении на гриле:

  • свинины,
  • птицы
  • рыба.

Идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором таких производителей.

Характеристики копчения щепы:

  • щепа 02 класса, т.е. фракции толщиной 1 - 3 мм,
  • влажность 10% (+/- 2%),
  • тщательно отсортированный,
  • чистый и хорошо обеспыленный,
  • без плесени и грибков,
  • упаковки объемом 60 литров должно хватить около 240 часов курения.

Чипсы следует хранить в сухом и прохладном месте.

  • Марка: Grillpal
  • Порода древесины: Бук
  • Крупка: Класс 02 (1–3 мм)
  • Вместимость (л): 60
  • Влажность (%): 10
  • Вес (кг): 15,3
  • Глубина (см): 20
  • Ширина ( см) ): 42
  • Высота (см): 79
  • Применение: Древесная щепа используется для копчение и приготовление на гриле свинины, рыбы и птицы.

Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мяса. В зависимости от типа коптильни щепу положите на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина (не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит).

Приготовление на гриле : рассыпьте слой щепы толщиной 2 см вокруг тлеющих брикетов или древесного угля (не кладите непосредственно на огонь, потому что они сгорят). Накройте гриль. Время жарки, в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса, составляет 10 – 30 минут.