Коптильна тріска BUK KL-08/60L GRILLPAL
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 29
Оплачивая «Коптильна тріска BUK KL-08/60L GRILLPAL», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Коптильни» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Щепсы для курения BUK KL-08/60L GRILLPAL
4556
Предлагаем щепу для курения первого качества с грануляцией KL08 (размер щепы 6- 8 мм ) Бук 60 литров - 15 кг.
Тип: 100% буковая щепа. Страна-производитель: Польша.
Буковая щепа — универсальная древесина для копчения мяса и рыбы. Они придают копченостям светлый, золотистый цвет. Щепа из бука идеально подходит для людей, начинающих свое приключение с курения. Древесная щепа используется при копчении и приготовлении на гриле: - свинины, - птицы, - рыбы. Они идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором таких производителей, как Borniak или Dymbox.
Характеристики коптильных щепок:
- щепа 08 класса, т.е. фракция толщиной 6-8 мм,
- влажность 10% (+/- 2%),
- тщательно отсортированная,
- чистые и хорошо обеспыленные,
- без плесени и грибков,
- упаковки объемом 60 литров должно хватить примерно на 240 часов курения.
Щупу следует хранить в сухом и прохладном месте.
- Марка: Grillpal
- Порода древесины: Бук
- Крупка: Класс 08 (6-8 мм)
- Вместимость (л): 60
- Влажность (%): 10 li >
- Вес (кг): 15,3
- Глубина (см): 20
- Ширина ( см) ): 42
- Высота (см): 79
- Применение: Можно использовать древесную щепу для копчения и приготовления на гриле всех видов мяса и рыбы.
Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мяса. В зависимости от типа коптильни щепу уложите на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина (не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит).
Приготовление на гриле : рассыпьте слой щепы толщиной 2 см вокруг тлеющих брикетов или древесного угля (не кладите непосредственно на огонь, потому что они сгорят). Накройте гриль. Время жарки, в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса, составляет 10 – 30 минут.