Коптильна тріска BUK KL-10/60L GRILLPAL
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 29
Просматривая «Коптильна тріска BUK KL-10/60L GRILLPAL», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Курительные щепы BUK KL-10/60L GRILLPAL
4609
Предлагаем коптильные щепы высшего качества с грануляцией KL10 (размер щепы 6 - 12 мм) Бук 60 литров - 15 кг.
Тип: 100% буковая щепа.
Страна-производитель: Польша.
Буковая щепа – универсальная древесина для копчения мяса и рыбы. Они придают изделиям яркий, золотистый цвет. Буковая щепа идеально подходит для людей, начинающих свой путь с курения.
Характеристики курительной щепы:
- щепа класса 02, т.е. фракции с толщиной 8 - 12 мм,
- чистые и хорошо обеспыленные,
- без плесени и грибков,
- тщательно отсортированные,
- упаковка 60 шт. литра должно хватить примерно на 240 часов копчения.
Щепу следует хранить в сухом и прохладном месте.
- Марка: Grillpal
- Порода древесины: Бук
- Крупка: Класс 10 (9–12 мм)
- Вместимость (л): 60
- Влажность (%): 10 li >
- Вес (кг): 15,3
- Глубина (см): 20
- Ширина ( см) ): 42
- Высота (см): 79
- Применение: Древесная щепа используется для копчение и приготовление на гриле свинины, рыбы и птицы. Они идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором, например, Borniak, Dymbox.
- Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мясо. В зависимости от типа коптильни щепу положите на специальный поддон или разложите вокруг пылающего камина – не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит.
- Приготовление на гриле: разбросайте слой толщиной 2 см вокруг тлеющих брикетов/древесного угля – не кладите их прямо в огонь, потому что они будут гореть. Накройте гриль. Время жарки: от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса).