Коптильна тріска ДУБ KL-02/60L GRILLPAL
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4
Оплачивая «Коптильна тріска ДУБ KL-02/60L GRILLPAL» данный товар из каталога «Щепа» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дубовые щепки для курения GRILLPAL KL-02/60L
1156
Предлагаем курительную щепу высшего качества с грануляцией КЛ02 (размер щепы 1 - 3 мм) Дуб 60 литров - 15 кг.
Тип: 100% дубовая щепа. Страна происхождения: Польша
ОПИСАНИЕ Щепки для копчения из древесины дуба дают нежный дым с тонким ароматом, который насыщает копченое мясо интригующим вкусом с заметной ноткой горечи и карамели. Дубовая щепа окрашивает копчености в золотисто-коричневый цвет. Древесная щепа используется при копчении и приготовлении на гриле: - домашняя птица, - говядина, - рыба, - сыры. Они идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором. Копчение: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мяса. В зависимости от типа коптильни щепу уложите на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина (не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит). Приготовление на гриле: рассыпьте вокруг тлеющих брикетов или древесного угля слой древесной щепы толщиной 2 см (не кладите их прямо на огонь, потому что они сгорят). Накройте гриль. Время жарки, в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса, составляет 10 – 30 минут.
Характеристики курительных фишек: - древесная щепа класса 02, т.е. фракции толщиной 1 - 3 мм, - влажность 10% (+/- 2%), - тщательно отсортированные, - чистые и хорошо обеспыленные, - без плесени и грибков, - упаковки объемом 60 литров должно хватить примерно на 240 часов курения
Чипсы следует хранить в сухом и прохладном месте.
- Марка: Grillpal
- Порода древесины: Дуб
- Крупка: Класс 02 (1–3 мм)
- Вместимость (л): 60
- Влажность (%): 10
- Вес (кг): 15,3
- Глубина (см): 20
- Ширина ( см) ): 42
- Высота (см): 79
- Применение: Древесная щепа используется для копчение и приготовление на гриле птицы, говядины, рыбы и сыра. Они идеально подходят как для традиционных коптилен с камином, так и для электрических коптилен с дымогенератором, например: Borniak, Dymbox. Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мяса. В зависимости от типа коптильни щепу положите на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина – не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит. Приготовление на гриле: распределите слой толщиной 2 см вокруг тлеющих брикетов/древесного угля - не кладите их прямо на огонь, потому что они сгорят. Накройте гриль. Время жарки: от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса).