Коптильна тріска ДУБ KL-08/60L GRILLPAL

Код: 13443487978
Как заказать
1656 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №106972143
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 17

Оплачивая «Коптильна тріска ДУБ KL-08/60L GRILLPAL» данное изделие из «Коптильни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Дубовые щепки KL-08/60L GRILLPAL

5180

Тип: 100% дубовая щепа. Страна-производитель: Польша.

Копительные щепки из древесины дуба производят нежный дым с едва уловимым ароматом, который насыщает копченое мясо интригующим вкусом. заметная нотка горечи и карамели. Дубовая щепа окрашивает копчености в золотисто-коричневый цвет.

Стругу используют при копчении и гриле:

  • птица,
  • говядина,
  • рыба,
  • сыр.

Идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором.

< б>Характеристики копчения щепы:

  • щепа 08 класса, т.е. фракции толщиной 6 - 8мм,
  • влажность 10% (+/- 2% ),
  • тщательно отсортированный,
  • чистый и хорошо обеспыленный,
  • без плесени и грибков,
  • упаковка объемом 60 л должна быть хватит примерно на 240 часов курения.

Чипсы следует хранить в сухом и прохладном месте.

  • Марка: Grillpal
  • Порода древесины: Дуб
  • Крупка: Класс 08 (6-8 мм)
  • Вместимость (л): 60
  • Влажность (%): 10
  • Вес (кг): 15,3
  • Рост (см): 79
  • Ширина ( см) ): 42
  • Глубина (см): 20
  • Применение: Древесная щепа используется для копчение и приготовление на гриле птицы, говядины, рыбы и сыра. Они идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором, например: Borniak, Dymbox.

Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мяса. В зависимости от типа коптильни щепу положите на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина (не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит).

Приготовление на гриле : рассыпьте слой щепы толщиной 2 см вокруг тлеющих брикетов или древесного угля (не кладите непосредственно на огонь, потому что они сгорят). Накройте гриль. Время жарки, в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса, составляет 10 – 30 минут.