Коптильна тріска ŚLIWA KL-10/60L GRILLPAL
Код: 13515033216
2391 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4
Просматривая «Коптильна тріска ŚLIWA KL-10/60L GRILLPAL» данный товар из каталога «Щепа» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сливовая щепа KL-10/60L GRILLPAL
4613
Тип: 100% сливовая щепа. Страна-производитель: Польша.
Копление щепы из сливовой древесины дает при копчении дым с нежным фруктовым ароматом, благодаря которому мясо и мясное ассорти получить естественный сладкий вкус коричневого цвета.
Рекомендуем тестировать небольшое количество мяса, поскольку не всем может понравиться сладкий вкус продуктов, копченных на сливовых дровах.
Характеристика коптильной щепы:
- древесная щепа 10 класса, т.е. фракция толщиной 8 - 12 мм,
- тщательно отсортированная,
- без плесени и грибков, - чистые и хорошо обеспыленные,
- Упаковки объемом 60 литров должно хватить примерно на 240 часов копчения.
Щепа следует хранить в сухом и прохладном месте.
- Марка: Grillpal
- Порода древесины: Слива
- Крупка: Класс 10 (9–12 мм)
- Вместимость (л): 60
- Влажность (%): 10 li >
- Вес (кг): 15,3
- Глубина (см): 20
- Ширина ( см)): 42
- Высота (см): 79
- Применение: Можно использовать древесную щепу для копчения и приготовления на гриле рыбы, птицы, красного мяса и колбас. Они идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором, например, Borniak, Dymbox.
- Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг. мясо. В зависимости от типа коптильни щепу укладывайте на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина – не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит.
- Приготовление на гриле: разбросайте слой толщиной 2 см вокруг тлеющих брикетов/древесного угля – не кладите их прямо в огонь, потому что они будут гореть. Накройте гриль. Время жарки: от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса