Коптильна тріска Вільха KL-10/60L GRILLPAL
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 60
Оплачивая «Коптильна тріска Вільха KL-10/60L GRILLPAL» данное изделие из «Коптильни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дымительные щепки из ольхи KL-10/60L GRILLPAL
4024
Тип: 100% щепа из ольхи. Страна-производитель: Польша.
Ольха – универсальная древесина. Щепа для копчения из ольхи дает тонкий дым, который придает копченым и приготовленным на гриле продуктам темно-желтый/коричневый цвет, а неповторимый аромат глубоко проникает в пищу.
Характеристики щепы для копчения: - древесная щепа 10 класса, то есть фракции толщиной 8 – 10 мм, - тщательно отсортированная, - свободная от плесени и грибков, - чистая и хорошо обеспыленная, - 60-литровой упаковки должно хватить примерно на 240 часов копчения. /p>
Щепу следует хранить в сухом и прохладном месте.
- Марка: Grillpal
- Порода древесины: Ольха
- Крупка: Класс 10 (9–12 мм).
- Вместимость (л): 60
- Влажность (%): 10
- Вес (кг): 15,3
- Глубина (см): 20
- Ширина ( см) ): 42
- Рост (см): 79
Применение: Древесную щепу можно использовать при копчении и приготовлении на гриле птицы, красного мяса, рыбы и морепродуктов. Идеально подходит для людей, начинающих свое приключение с курения. Они идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрокоптильней с дымогенератором.
Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мяса. В зависимости от типа коптильни щепу укладывайте на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина – не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит.
Приготовление на гриле: разбросайте слой толщиной 2 см вокруг тлеющих брикетов/древесного угля – не кладите их прямо в огонь, потому что они будут гореть. Накройте гриль. Время жарки: от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса).