SMOKE CHIP CHRISTMAS 450G КЛАСС 10 ГРУБЫЙ, ИДЕАЛЕН ДЛЯ БАРБЕКЮ И ГРИЛЯ

Дымительные щепки Cherry – предназначены для использования при копчении и приготовлении на гриле птицы, говядины, свинины и рыбы. Благодаря этим чипсам блюда приобретут соответствующий, желаемый аромат и вкус, а также привлекательный золотисто-красный цвет.

• 100% натуральная древесина вишнииз экологически чистых районов. Щепа не содержит пропиточных и консервирующих соединений, не содержит пылящих фракций.
• Позволяет добиться профессиональных результатов в процессе копчения и гриля.
• Они обеспечивают превосходный аромат, вкус и внешний вид готовых блюд из птицы, говядины, свинины и рыбы.
• Они характеризуются оптимальным содержанием воды – ниже 11%.
• Безопасна, чиста, тщательно приготовлена. - высококачественный продукт, который оправдает ожидания самых требовательных любителей копченостей и блюд, приготовленных на гриле.

Натуральные, высококачественные вишневые чипсы, идеально подходящие для копчения и приготовления на гриле всех основных видов мяса и рыбы. Благодаря их правильному дозированию и обжигу процесс приготовления пищи будет проведен профессионально, а готовые блюда приобретут соответствующий аромат, вкус и внешний вид. Преимущества этой щепы оценит каждый любитель вкусных копченостей и блюд на гриле – ее можно использовать как в маленьких, так и в больших коптильнях, а также в комплекте с дымогенератором. Оптимальное содержание воды обеспечивает легкое воспламенение щепы и эффективное дымообразование.

Класс 10(крупная фракция) - благодаря размеру (8-12 мм) данная щепа особенно рекомендуется для так называемых балконных коптилен - небольших и переносных моделей, поскольку они генерируют дым долго и равномерно.

Количества щепы в упаковке (450 г) хватает на несколько часов копчения (в зависимости от используемого оборудования) - не беспокоясь о том, что они закончатся при приготовлении любимых блюд.

Приготовление на гриле. Положите двухдюймовый слой древесной щепы вокруг тлеющих углей — не кладите их прямо в огонь, так как они сразу же сгорят. Чтобы использовать щепу максимально экономно, можно слегка смочить ее водой, что облегчит выработку большего количества дыма. Накройте гриль крышкой сразу после того, как положите на него продукты. Время приготовления на гриле – от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса).

Копление: В зависимости от типа вашей коптильни щепу укладывайте в дымогенератор или в саму коптильню - в предназначенное для этого место, или в камин - вокруг тлеющих дров.

Щепа идеальна для использования в дымогенераторе. Использование такого дымогенератора обеспечивает максимально профессиональный результат – продукцию с превосходным вкусом, ароматом и цветом.

Примечание: Эксплуатировать коптильню и гриль разрешается только взрослым, соблюдая правила пожарной безопасности и ознакомившись с инструкцией по эксплуатации данного устройства и рекомендациями по использованию щепы. Разжигая щепу и добавляя ее во время работы гриля, коптильни или дымогенератора, будьте осторожны, чтобы не получить ожоги. Убедитесь, что дети и домашние животные не имеют доступа к горячим устройствам.

Чипсы следует хранить в сухом, прохладном месте.

Имеющиеся в нашем предложении щепы для курения имеют положительные отзывы: Института мясной и жировой промышленности, Национального института гигиены, Национального санитарного института.

В упаковке 450 г древесной щепы.