Корейская веганская кухня

Джоан Ли Молинаро

Издатель: Пурана

Год выпуска: 2021

Обложка: мягкая

Количество страниц: 340

Формат: 20,0 x 26,0 см

Номер ISBN: 978-83-66200-58-6

Штрих-код (EAN): 9788366200586

«Джоан Ли Молинаро напоминает нам, что лучшая часть любого рецепта — это история, стоящая за ним. В своей дебютной кулинарной книге она не только делится множеством замечательных веганских корейских блюд (не могу дождаться, чтобы приготовить еще!), но и показывает себя и своих близких. Благодаря этому мы не только готовим лучше, но и просто становимся лучше."

– Джулия Туршен, автор бестселлера New York Times «Просто Джулия», подкаста Keep Calm and Cook On и основательница Equity at the Table

«Корейская веганская кухня — это не только источник замечательных рецептов, которые хочется попробовать прямо сейчас, но и увлекательное, увлекательное чтение. Помимо креативных идей для блюд из пасты, закусок банчан и бубликов, мы найдем семейные истории, которые иногда развлекают, а иногда доводят нас до слез."

– Жанин Донофрио, автор кулинарной книги «Любовь и лимоны»

Великолепные и вкусные рецепты Ричи Хингл на любое время дня

Хингл Ричи

Фотография: Рича Хингл

Издатель: Пурана

Обложка: Мягкая

Формат: 20,0x26,0 см

Количество страниц: 286

Проблема: 1

Год выпуска: 2019

Язык публикации: английский

EAN: 9788366200142

Рича Хингл, автор бестселлера «Веганская индийская кухня», возвращается с еще одной версией веганской кухни, на этот раз в международном издании. Здесь вы найдете не только рецепты замечательных, насыщенных вкусом и ароматом соусов, но и вдохновляющие идеи для питательных блюд.

Блюда, представленные в этой книге, вкусны, просты в приготовлении и могут быть приготовлены из аллергенных ингредиентов. Обязательно попробуйте изумительное карри, сытные запеканки и хит последних лет – веганские бургеры. Вы также найдете здесь:

• блюдо из лапши с арахисовым маслом в одной кастрюле • жареный рис с зеленым карри

• хрустящая цветная капуста в соусе кунг-пао • гамбургеры из нута и джекфрута • пицца со шпинатом под соусом Альфредо • помадка со вкусом тирамису

Веганская индийская кухня

Традиционные и креативные рецепты домашней кухни Ричи Хингл

Хингл Рича

Издатель: Пурана

ISBN: 978-83-601-7082-3

Перевод: Святый Кшиштоф

Формат: 20,0x26,0 см

Количество страниц: 274

Обложка: Мягкая

Выпуск: 2017 г.

Язык: польский

Веганская кухня в новом восточном варианте удивит вас своей простотой, креативностью и разнообразием вкусов.

На основе советов, изложенных в книге, вы самостоятельно приготовите индийские блюда и узнаете секреты сочетания экзотических специй. Фантастические фотографии, простые рецепты и пошаговые инструкции позволят вам открыть для себя как традиционные, так и современные блюда индийской кухни и приготовить ресторанные деликатесы дома. Стоит добавить, что многие блюда не содержат сои и глютена.

Если вы любите дал, карри, хлеб, пикантные завтраки, экзотические десерты и другие вкусы Индии, эта книга именно для вас! Вдохновленный традиционными индийскими традициями