КОРЕЯ КОПЧЕНА - СІК І СМАЧНА 0,5 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 25
Просматривая «КОРЕЯ КОПЧЕНА - СІК І СМАЧНА 0,5 кг» данное изделие из «Мясо, ветчина, вырезка» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Отборная сочная свиная корейка копченого и приготовленного на пару. Оно не слишком толстое, больше похоже на вырезку и содержит очень мало жира. Благодаря предварительной тщательной обработке в рассоле с солью и специями свиная корейка получается сочной. Подходит не только для бутербродов, но и для свиной корейки по-варшавски.
Свиная корейка станет неповторимым лакомством на каждом столе благодаря своей сочности, естественному копчению, придающему корейке приятный запах, и сам вкус - в самый раз по солености с заметными ароматами специй.
Однозначно рекомендую!
Состав: мясо свиной отбивной бескостное и обезжиренное, соль, специи.
Рецепт свиной отбивной по-варшавски:
Сочную свиную корейку нарежьте ломтиками толщиной 0,3-0,5 см, выложите на блюдо, украсьте сваренным вкрутую яйцом, оливками или каперсами , залейте овощным бульоном смешанным желатином в пропорции, указанной на пакетике с желатином. Подавать с хреном, с клюквой к мясу или с пикантной вишней к мясу - есть в наличии на других моих аукционах. Простой, быстрый рецепт и вкусная закуска готова.
Вес 0,5 кг
Иногда вы спрашиваете, почему у меня цены отличаются от магазинных, то есть у меня дороже. Это связано с тем, что мясо закупается у фермеров, которые выращивают животных для себя, т.е. без зараженных, генетически модифицированных кормов. Где само мясо от старых пород, не генномодифицированное, где жир длиной в 3-4 пальца, а иногда и в 5. Кроме того, есть само разведение, т. е. свиньи живут счастливо группами в свинарнике и не отделены друг от друга. , как, например, поросят отделяют от свиноматок в промышленном сельском хозяйстве. Как только наступает весна и появляются первые клеверы и травы, животных выпускают на размножение. Причем мясо не заливается водой с коллагеном, чтобы сделать его более обильным. Оно не создается механически – вместо одного куска мяса есть что-то перемолотое, отбитое и склеенное, образующее мясо. В мясе есть волокна, а в «магазинном» мясе волокон нет — оно гладкое. Таким образом вы также сможете проверить, является ли данное мясо натуральным. Продавцы часто обманывают, пишут, что что-то натуральное, а на самом деле это просто перемолотые кусочки неизвестно чего. То же самое касается и самого курения. Мясо окрашено веществом, пахнущим дымом. Мое мясо коптится естественным путем с использованием фруктовых деревьев, таких как яблони или груши, а не даже щепы. Качество моего мяса — это мой бренд, и я придерживаюсь его уже много лет, ничего не меняя.