КОРЕЯ НЕ ТОЛЬКО КИМЧИ. Бён-Хи Лим, Бён-Сун Лим, UNIKAT
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Заказывая «КОРЕЯ НЕ ТОЛЬКО КИМЧИ. Бён-Хи Лим, Бён-Сун Лим, UNIKAT» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ХИТ!
Нет в наличии, трудно найти товар!
Издание в твердом переплете!
Сохраняем в закладки в подарок.
Приглашаю вас купить его и посмотреть другие мои аукционы!
Лучшие вкусы Азии сегодня у вас дома. Корейская кухня полна красок и вкусов. В Корее кимчи – это гораздо больше, чем просто еда – это жемчужина национальной культуры, универсальное полезное блюдо и часть корейской идентичности. И хотя Корею невозможно представить без острой квашеной капусты, кухня страны может предложить гораздо больше. Корейцы без ума от хорошей еды, и семья Лим не является исключением. Два поколения женщин с гордостью культивируют корейские традиции в ресторане «Ариран» в Стокгольме. В книге собраны их любимые семейные рецепты - как традиционного кимчи из китайской капусты, перца чили и имбиря, так и вариации этого блюда из редиса, тыквы, устриц, грибов, корня женьшеня и других овощей. Вы также найдете здесь рецепты корейской домашней классики, узнаете, как шаг за шагом приготовить тофу или как быстро приготовить юкхэ, корейский стейк-тартар с ароматом кунжутного масла и чеснока, а также множество других вкусных рецептов прямиком из Юго-Восточной Азии. Сестры Бюнг-Хи Лим и Бюнг-Сун Лим вместе со своей матерью и тетей управляют рестораном «Ариран» в Стокгольме. Когда он был основан в 1975 году, это был первый ресторан такого типа в Скандинавии, целью которого было подавать корейские блюда в лучшем виде. С тех пор оно является обязательным пунктом посещения на карте каждого европейского ценителя блюд со всего мира.