Корень пастернака 5 кг напрямую от фермера без посредника
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 100
Оплачивая «Корень пастернака 5 кг напрямую от фермера без посредника», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Петрушка» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Продам пастернак со своего хозяйства, от фермера без посредника, прямо с фермы. Пастернак без химикатов и искусственных удобрений
Аукцион рассчитан на мешок весом 5 кг.
Цена за килограмм: 4 зл.
Пастернак
Корнеплод с толстым, мясистым, кремовым или серовато-белым корнем, похожим на петрушку, но крупнее его и имеет сладкий, ореховый или анисовый вкус.
Внешний вид и вкус
- Корень: толстый, мясистый, конической формы, длиной 20-40 см и шириной 3-12 см. Кожица от кремового до серовато-белого цвета с видимыми чечевичками.
- Вкус: сладкий, с ореховыми или анисовыми нотками, более мягкий и менее ароматный, чем петрушка.
- Листья: в первый год образует розетку листьев; на второй год отрастают листья, более светлые, чем у петрушки, снизу покрытые нежным пушком.
Пищевые свойства.
- Минералы: содержит минеральные соли, такие как калий, железо, кальций и фосфор.
- Полезные для здоровья свойства: поддерживают пищеварение, регулируют обмен веществ, обладают спазмолитическим, мочегонным и успокаивающим действием.
Применение
- Кулинария: пастернак универсален, его можно есть сырым (например, в в салатах) или после термической обработки (например, в супах, рагу, в виде пюре вместо картофеля, жареных, запеченных).
- Лекарственное: традиционно используется для стимуляции аппетита, лечения кожных заболеваний и проблем с пищеварительной системой.
- Другое: с пастернаком можно использовать для приготовления блинов, чипсов и карамелизированных десертов.