Королівська глазур WHITE FunCakes, 450 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 12
Оплачивая «Королівська глазур WHITE FunCakes, 450 г» данный товар из каталога «Начинки для тортов и десертов» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Королевская пудра для глазури от FunCakes
Код продукта: F10140
Готово до конца: 02/2024
В упаковке содержится 450 г порошка для приготовления королевской глазури.
Для приготовления густой королевской глазури (предназначенной для прессования объемных украшений, например цветов), добавьте 55 мл. кипяченой, охлажденной воды.
Толщину глазури можно регулировать, добавляя немного воды. Пропорции, предложенные производителем:
- глазурь средней густоты (используется для оформления контуров украшенного печенья или самих украшений) – дополнительно 1 чайная ложка воды (5 мл),
- тонкая глазурь (для заполнения контуров) – к основному рецепту дополнительно 2 чайные ложки воды (10 мл).
В просеянный через сито порошок добавьте необходимое количество воды. и перемешать миксером на низкой скорости – чтобы не образовалась воздушная масса – примерно 7-10 мин. Глазурь готова, когда она станет светло-белой, потеряет блеск и появятся «жесткие пики», которые не опадают.
Королевскую глазурь можно колеровать в любой цвет, добавив пасту или гелевый пищевой краситель, который будет не разбавляйте глазурь.
Добавляйте краситель в глазурь, начиная с минимально возможного количества. Лучше всего для этого использовать зубочистку. Каждый раз новой зубочисткой берем дополнительную порцию красителя.
Стоит приготовить сразу то количество цветной глазури, которое нам понадобится на весь декор. Получить такой же цвет в следующей партии очень сложно.
Готовая глазурь получается идеально гладкой. Идеально подходит для украшения печенья и пряников, а также для украшения тортов.
Количество нетто: 450 г
Цвет: белый
Ингредиенты: сахар, сироп глюкозы (сухой), яичный белок от кур на свободном выгуле (сухой), кислота: Е330.
Пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность 1693 кДж/404 ккал, жиры 0 г. (включая насыщенные жиры 0 г), углеводы 98 г (включая сахара 98 г), белки 1,5 г, соль 0 г.
Примечание: может содержать следы: глютена, молока, сои и люпина. Хранить в прохладном и затененном месте. Продукт сертифицирован Халяль.
Имя и адрес ответственного лица: FunCakes Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Нидерланды.
Годен до конец: 12/2025