Король Джис #1000 K-45.

камень для заострения водного короля Jis #1000 K-45 с базой

Кинг

король камень для заточки воды K-45b jis #1000 с базой

king k-45b -легендарный шлифовальный камень с градацией jis #1000 , идеально подходит для регулярного обслуживания лезвия. Эта зерность считается основным стандартом ежедневного шлифования и восстановления ножа для функционального фокуса без ненужного удаления материала. Камень встроен в твердую пластиковую основу , которая оснащена резиновыми элементами на нижней части для максимальной стабильности во время шлифования. Основным сырью, используемым для производства, является оксид алюминия (al₂o₃) - также известный как corundum - который является очень прочным абразивным материалом, идеально подходящим для точной заточки.

Камень производится в Японии под брендом King - одним из самых уважаемых производителей абразивных материалов в мире. Он подходит как для кухонных ножей угля, так и для кухни из нержавеющей стали, а также долотов, ручьев и других инструментов. King K-45B #1000 -любимый выбор как профессионалов, так и любителей дома. Отличное соотношение цены и качества, даже удаление и нежное ощущение во время шлифования - камень, который никогда не терпит неудачу.

Аксессуары для шлифования и обслуживания измельчающих камней можно найти в аксессуарах по шлифованию .

• Гранулированный измельчивый камень JIS: #1000
• Долгий срок службы шлифовального камня - чрезвычайно низкое потребление
• Размеры: 176x52x15 мм
• Очень быстрый эффект шлифования

• Заточенная камень поставляется на пластиковой прокладке без стекла
• Шлифовальный камень достаточно, чтобы налить воду перед использованием -однако лучше замочить весь шлифовальный камень в воде на несколько минут, температура воды: 15-45 ° C, ему не рекомендуется нырнуть длинный камень в воде, это угрожает своей трещине
• Шлифовальный камень подходит для затопления лезвий, кроме керамических ножей. Можно обострить инструменты для оборудования для деревообработки и садоводства

Курс заточки ножа

Мы регулярно организуем курсы заточки ножа для начинающих, где мы научим вас, как полировать традиционный японский метод на камнях.

Как правильно заточить ножи на королевом камне с размолотом

1. впитывая камень

Перед шлифованием погрузите камень в воду в течение как минимум на несколько минут, чтобы он полностью впитался. В течение всего процесса он должен оставаться влажным - каждый раз, когда он начинает высыхать, увлажняет его снова

2. Обеспечение стабильности

Поместите камень на плоскую и стабильную поверхность. Вы можете положить его влажной тканью, резиновой прокладкой или бумажным полотенцем.

3. регулировка угла

Держите нож под углом около 15-20 градусов по отношению к поверхности камня. Этот угол идеально подходит для большинства кухонных ножей и обеспечивает оптимальную резкость и долговечность лезвия.

4.

В случае однопользой заостренной ножей (например, некоторые японские модели): бесплатное шлифование по большей части - 90% случаев посвящают основной стороне, 10% напротив.

В случае двусторонних ножей: равномерно размолоть по обеим сторонам лезвия, чтобы поддерживать симметрию и резкость.

5. Удаление заусенцев

после заточки на краю лезвия, де

• Производство: Япония

Японский шлифовальный камень со средним зерном King K -45B #1000 из серии Home "HT" со стабильной основанием - идеально подходит для регулярного сохранения лезвий . Быстрое удаление, простое в использовании, японское качество. Толщина jis #1000 .