Масло оливковое нефильтрованное Коронида макс 0,3% 1 л

Бренд: Коронида

УРОЖАЙ ДЕКАБРЬ 2022 ГОДА

Коронейки получают из сортов оливок, собранных в районе Каламаты и Корони (52 км к югу от Каламаты), оливки собираются вручную с ноября по декабрь, продукт холодного отжима (кислотность <0,3%), К232, К270.

• Емкость: 1 л
• Кислотность: 0,3
• Упаковка: Стекло
• Регион происхождения: Полуостров Пелопоннес
• Тип оливкового масла: Extra Virgin

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ИЗ НАШИХ ВЕКОВЫХ ОЛИВКОВЫХ РОЩ

Из сорта оливок Коронейки. Наши оливковые рощи расположены в Каламате и в заливе более широкого региона Корони, который является прибрежным городом Мессения. Они расположены в 52 км к юго-западу от Каламаты и включают в себя неорошаемые деревья, как взрослые, многовековые, так и молодые сорта Коронейки.

Культивируется традиционно на земле наших предков (ничто не случайно, ведь этот сорт получил свое название от небольшого приморского городка), а созданный в регионе микроклимат с морским бризом, проходящим через наши оливковые рощи, и нежным дождем создают волшебное, идеальное место для правильного развития оливковых деревьев.

Оливки собираются вручную (без нагрузки на дерево) с ноября по декабрь, а оливковое масло производится методом холодного отжима при температуре ниже 27 градусов по Цельсию. Здесь производят одно из лучших греческих оливковых масел благодаря составу почвы, климатическим условиям и устойчивым методам выращивания. Прессование происходит в тот же день, а оливковая масса замешивается до 30". В продукте, который идет на экспорт, кислотность составляет 0,3%, а К232, К270 и т.д. на самом низком уровне, с богатыми органолептическими компонентами.

Оливковое масло имеет глубокий светло-зеленый цвет и фруктовый, горько-сладкий вкус. Оставляет в горле пряные ощущения и нотки различных фруктов, богатых целебными полифенолами, элайокантали и элаиазини (помните, что элайокантали и элайазини обладают значительной биологической активностью. Им приписывают противовоспалительные, антиоксидантные, кардиопротекторные и нейропротекторные свойства). ), и таким образом:

Это продукт с высокой пищевой ценностью, отнесенный к категории премиум.

Оливковое масло – основа средиземноморской диеты. Богатство полифенолов, витамина Е, фруктовый аромат и слегка пряный вкус делают наше масло не просто обычным оливковым маслом, но и растительной добавкой, очень полезной для нашего здоровья.

Ежедневное употребление оливкового масла укрепляет защиту организма от вирусных инфекций и других заболеваний, помогает снизить уровень общего и плохого холестерина, защищает от сердечных заболеваний и может предрасполагать к снижению артериального давления и обеспечивать защиту от морщин.

Использование оливкового масла в сковороде рекомендуется вместо любого другого масла или жира, поскольку оно более устойчиво к высоким температурам. Для получения максимальной пользы рекомендуется есть его сырым и добавлять в конце приготовления. Подходит для здорового питания, богат мононенасыщенными жирами и не содержит холестерина, идеально сочетается с белым мясом, рыбой на гриле, пастой, холодными соусами и овощами.

Наше конкурентное преимущество – это сочетание превосходного качества по действительно низкой цене и непревзойденная ценность.

Оливковое масло и здоровье: