Корпус поліамідний 63/40 паштет, чорний пудинг 10м
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 24
Приобретая «Корпус поліамідний 63/40 паштет, чорний пудинг 10м» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Оболочки полиамидные (термоусадочные) предназначены для сырых или приготовленных на пару продуктов, таких как: зельцы, паштеты, мясные полуфабрикаты, ветчина, приготовленная на пару, луковые палочки. Полиамидная оболочка дает усадку в процессе заваривания, благодаря чему колбаски получаются гладкими, не мнутся и сохраняют хороший внешний вид, а также продлевается срок хранения до нескольких часов.
Применение:
-для приготовления некопченых колбас
-для вареной ветчины
-для продуктов из птицы
Идеально подходит для некопченых продуктов, таких как:
-ветчина паровая и отварная,
-мясные изделия,
-сыр,
-паштет,
-кровяная колбаса.
Как пользоваться полиамидной крышкой?
Перед использованием замочите ее в холодной воде примерно на 15 минут. Полиамидная оболочка должна быть плотно упакована. Барьерные оболочки могут использоваться в диапазоне температур от -18°С до +121°С.