СУХАЯ КОЛБАСКА КРАКОВСКАЯ

Продукт приготовлен по традиционному рецепту из ингредиентов самого высокого качества.

На получение 100 г использовано 120 г мяса. готового продукта.

Состав: свинина (95%), вода, крахмал картофельный, свиной белок, соль, смесь специй, сахар.

Состав: грубого помола.

Идеально подходит для: жарки и запекания.

Параметры: Вес батончика Вес 0,70-1,00 кг, длина около 40-50 см, перевязан пряжей.

Отправляемая покупателю мясная нарезка и мясо надежно упаковываются в герметичную систему.

Каждый продукт свежий и имеет максимально длительный срок годности.

Изумительная на вид и вкусная сушеная краковская колбаса. Приготовлено по традиционному рецепту из ингредиентов самого высокого качества. На получение 100 г готового продукта ушло 120 г мяса. Это копченая, пропаренная, а затем вяленая свиная колбаса грубого помола.

В состав входят: мясо свинины (95%), вода, картофельный крахмал, свиной белок, соль, смесь специй и сахар. Батончик в белковой оболочке структурой около 60 мм, весом от 0,70 до 1,00 кг и длиной около 40-50 см. Связано пряжей. Идеально подходит для жарки и запекания.

Незаменимая вещь в холодильнике всех любителей польской колбасы!

Вакуумная упаковка - что это такое и как она работает?

В каждом магазине можно найти герметично упакованные сыры, мясное ассорти, мясо и рыбу. Это один из самых популярных методов защиты продуктов от потери свежести. Он предполагает помещение продуктов питания в плотную упаковку из фольги, а затем снижение давления внутри за счет уменьшения количества кислорода и увеличения количества CO2. Наконец, пакет запечатывают, герметично закрывая. Благодаря этому пищевые продукты не контактируют с воздухом, а значит, не происходит развития аэробных бактерий, ответственных за процессы гниения и приводящие к потере пищевой ценности продуктов питания. Вакуум сохраняет продукты свежими в 5 раз дольше.