КРЕМ ФИСТАШКОВЫЙ 200Г

100%, без добавок

Фисташковый крем – отличное дополнение к соленым и сладким блюдам. Мы также можем использовать его как добавку к овсянке, пшену и различным коктейлям. Он идеален в качестве крема для сладких хлебцев – булочек, халы или круассанов. С его помощью можно приготовить множество вкусных десертов, тортов и печенья.

СВОЙСТВА

• источник белка
• высокое содержание клетчатки,
• без добавления сахара,
• содержит природные сахара,
• без добавления соли,
• источник цинка, железа (по отношению к фисташкам),
• высокое содержание магния, витамина В1 (по отношению к фисташкам).
< /ул>

Цинк - успокаивает воспаления кожи, повышает иммунитет, улучшает процессы заживления ран,

Железо - способствует поддержанию правильного энергетического обмена и функций когнитивного развития. и участвует в правильном транспорте кислорода и производстве эритроцитов и гемоглобина,

Магний - снижает риск развития гипертонии, ишемической болезни сердца и диабета 2 типа,

Витамин B1 – поддерживает правильное функционирование нервной системы и сердца.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Рецепт пончиков с фисташками

Ингредиенты:

- 150 г белка

- 110 г мелкого сахара

- 40 г жженого сливочного масла*

- 60 г пшеничной муки

- 1/2 чайной ложки разрыхлителя

-20 г фисташковой пасты

- 55 г перетертых в муку фисташек

Приготовление:

Приготовить подгоревшие масло. (*растопите на сковороде еще сливочное масло, чтобы получить ровно 40 г жареного масла). В миске смешайте сухие ингредиенты: сахар, муку, пудру и молотые фисташки. Добавьте фисташковую пасту, яичные белки, слегка взбитые вилкой, и перемешайте. Наконец, влейте слегка теплое подгоревшее сливочное масло. Слегка смажьте нашу форму тканью, смоченной маслом. Выпекайте около 20 минут (проверьте палочкой, пропеклись ли они внутри) в духовке сверху вниз при температуре 170°C. По рецепту получается 6 пончиков диаметром 7 см. Внимание! Доставайте пончики только тогда, когда они остынут, иначе пирог будет плохо отходить от формы.

Фисташковая начинка:

- 20 г фисташковой пасты

- 100 г белого шоколада

- 55 г сливок 36%

- несколько измельченных фисташек для украшения

Мелко нарежьте белый шоколад и поместите его в миску. В кастрюле нагрейте сливки и фисташковую пасту до однородного состояния. Вылейте кипящую смесь на шоколад и перемешайте до однородного состояния. Обмакиваем в нем наши пончики и посыпаем измельченными фисташками.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность, на 100 г, на порцию (ок. 25 г)

Энергетическая ценность, 2340 кДж/560 ккал, 585 кДж/140 ккал

• Жиры , 45,3 г, 11,3 г
• - в том числе жирные кислоты. насыщенные, 5,9 г, 1,5 г
• Углеводы, 27,2 г, 6,8 г
• - в том числе сахара, 7,7 г, 1,9 г
• Клетчатка, 10,6 г, 2,7 г
• Белок, 20,2 г, 5,1 г
• Соль, <0,01 г, <0,01 г

*RWS – Справочные значения потребления среднего взрослого человека (8400кДж/2000ккал)

ФИСТАШКОВЫЙ КРЕМ ОТ СЛАДКОГО ЗДОРОВЬЯ

Фисташковый крем 100%

Состав: паста из жареных фисташек 100%

Страна происхождения: кодируется в поле номер партии [Италия(IT), Иран(IR), Греция(GR)]

Срок годности: дата и номер партии на дополнительной наклейке.

Хранить в сухом, прохладном месте, без посторонних запахов.