Крем стабілізатор нейтральний Едем 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 290
Покупая «Крем стабілізатор нейтральний Едем 1 кг» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Стабилизатор сливочный нейтральный Eden 1 кг
Производитель: Martin Braun
Код товара: 4262
< р>Стабилизаторы Eden — идеальные продукты для стабилизации крема и использования в десертных тортах и пирожных. Они обеспечивают долговечность и правильную консистенцию готового продукта. Содержание натуральных фруктов в стабилизаторах с фруктовыми ароматизаторами придает тортам, тортам, рулетам и другим кондитерским изделиям неповторимый вкус и внешний вид.
Состав: сахар, свиной желатин, модифицированный крахмал.
Основной рецепт:
Стабилизатор Эдем – 0,2 кг
Вода – 0,25 кг
Сливки 30 % - 1,0 кг
Стабилизатор растворить в воде, затем взбить со сливками.
Внимание! Стабилизаторы «Эден» связывают сливки быстрее, чем стабилизатор «Аляска», поэтому после приготовления их следует сравнительно быстро использовать для перекладывания теста.
- Вид упаковки: пакет.
- Пищевая ценность на: 100 г.
- li>
- Энергетическая ценность: 396 ккал.
- Жиров: 0 г.
- - в том числе насыщенных жирных кислот: 0 г.
- li>Углеводы: 88,6 г
- li>
- - включая сахара: 82 г
- Клетчатка: 0 г
- Белки: 10,4 г
- Соль: 0,06 г
- Вкус: нейтральный