Кресс-салат - садовый суперпродукт - семена 0,2 г - Тораф

Ценный заменитель рукколы и кресс-салата – нетребовательный.

Самая важная информация о семенах кресс-салата Toraf

Ботаническое название: Nasturtium officinale

Упаковка: 0,2 г

Посев в горшки на подоконник: круглый год

Посев в горшки: январь-декабрь

Посев в грунт: III-VI

Интервал: 10-15х20см

Растение нетребовательно, но при выращивании в грунте контейнерах требует очень обильного полива – подходит для влажных помещений. больше всего ему нужны влага и тепло.

Кресс-салат — типичное ползучее растение, которое особенно любит влажные и хорошо политые места. Это пока еще довольно непопулярное растение в нашей стране, но интересоваться им стоит из-за егоценной пищевой ценности.

Кресс-салат относят к виду растений под названием «суперпродукты», т.е. пища, чрезвычайно богатая питательными веществами. Кресс-салат иногда называют кресс-салатом – он похож на растянутый кресс-салат или небольшой салат. Он принадлежит к семейству капустных, как брокколи и кольраби; у него блестящие, темно-зеленые листья, которые состоят из мелких овально-сердцевидных листьев длиной до 2,5 см.

Вкус достаточно выразительный, как и вкус кресс-салата.Можно добавить кресс-салат к салатам, супам, бутербродам, тостам, фруктово-овощным коктейлям, а также к другим блюдам.

Съедобная часть — цельные сырые молодые растения и листья, по вкусу похожие на рукколу, богатые витаминами, минералами и другие активные вещества. Ароматные и пряные листья кресс-салата иногда сравнивают по вкусу с листьями перца горошком или горчицы.

Как сажать кресс-салат?

Кресс-салат растет невероятно быстро, Первый урожай можно собирать примерно через 3 недели после посадки. Далее, в зависимости от сезона, каждые 4 недели летом и каждые 8 ​​недель зимой.

Заготовка следующая: срезаем, считая сверху, фрагменты побегов длиной 8-15 см. Растение нетребовательно, но при выращивании в контейнерах требует очень обильного полива – подходит для влажных помещений. Для роста ему больше всего нужны влага и тепло. Лучше всего он будет расти в чистой проточной воде с pH 7,2 и глубиной около 5 см. Но его можно удовлетворить и очень влажной почвой.

Если мы решили выращивать из семян, их следует сеять в горшки, наполненные перлитом, вермикулитом или их смесью, или в кубики минеральной ваты. Когда саженцам исполнится около 3 недель, пересаживаем их в бассейны, участки или желоба для выращивания на расстоянии 15×20 см.