Крохмаль йодний індикатор 30мл НАЙДЕШЕВШИЙ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 99998
Просматривая «Крохмаль йодний індикатор 30мл НАЙДЕШЕВШИЙ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Остальные» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Йодкрахмальный индикатор (1% раствор Люголя) – препарат, предназначенный для проведения так называемого йодные пробы в пивоварении, при варке пива в процессе затирания. Особенно полезен при производстве пива с высокой долей несоложеного сырья. Он позволяет оценить степень осахаривания сусла - определяет распад крахмала на простые сахара, сбраживаемые дрожжами.
Приложение:
<р>1. Для оценки степени осахаривания - показатель позволяет оценить, насколько ферменты расщепили крахмал до усвояемых дрожжами сахаров. <р>2. Простота в использовании – тест на йод с помощью индикатора легко провести в домашних условиях. <р>3. Быстрый результат – проверка на йод с помощью индикатора быстрая, дающая ответ, нужно ли дальнейшее затирание. <р>4. Удобное дозирование – флакон оснащен капельницей, которая облегчает дозирование индикатора и предотвращает его разбрызгивание.Производительность:
Для 30 партий — 30 мл индикатора достаточно для проведения йодного теста примерно в 30 партиях.
Как использовать:
1. Возьмите небольшое количество затора ложкой на белую поверхность, например, тарелку. Затем с помощью пипетки нанесите индикатор на собранную жидкость.
<р>2. Если образец становится темно-синим (иногда синим или красноватым), это указывает на присутствие крахмала. Отсутствие изменения цвета индикатора означает окончание затирания, весь крахмал разложен на простые сахара.Ингредиенты:
вода дистиллированная, йодид калия, йод кристаллический
Внимание: грязный продукт.