Ксантанова камедь 200 г Натуральний загусник


Код: 14143376025
544 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 156

Просматривая «Ксантанова камедь 200 г Натуральний загусник», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

КСАНТАНОВАЯ КАМЕНЬ 200Г

Ксантановая камедь, хотя ее часто ассоциируют с профессиональной кухней или молекулярной гастрономией, она также имеет множество практических применений в домашней кухне. Узнайте, как можно использовать ксантановую камедь дома:

  • Загустение соусов и супов: добавляя небольшое количество ксантановой камеди в соусы или супы, можно получить желаемую консистенцию без добавления муки или масла.
  • Безглютеновая выпечка: ксантановая камедь отличная добавка к безглютеновым тортам и хлебу, поскольку помогает им достичь упругости и структуры, подобной выпечке с глютеном.
  • Мороженое: ксантановая камедь может предотвратить кристаллизацию льда в домашнем мороженом, делает его более кремовым.
  • Заправки и салаты: вы можете использовать ксантановую камедь для стабилизации домашних заправок и предотвращения разделения ингредиентов.
  • Смузи: ксантановая камедь делает смузи более кремовым и густым.
  • >
  • Безалкогольные смузи: Так же, как и смузи, ксантановая камедь может придавать напиткам плотность и бархатистость.
  • Домашние желе: Благодаря ксантановой камеди мы можем готовить желе различной консистенции, от мягких до более мягких. эластичный.
  • Консервы: при производстве джемов или желе ксантановая камедь может действовать как натуральный желирующий агент.
  • Вегетарианские и веганские блюда: ксантановая камедь может помочь создать структуру в блюдах без яиц. , например майонезы и десерты.
  • Эксперименты на кухне: для любителей экспериментировать ксантановая камедь может стать интересным ингредиентом для создания новых текстур и эффектов в блюдах.
  • Помните, что при использовании ксантановой камеди важно добавлять ее постепенно, так как даже небольшое количество может существенно повлиять на консистенцию блюда.

    Страна происхождения: Китай

    Упаковано в Польше.

    ✔ Сумка-стойка

    ✔ Застежка-молния

    ✔ Помещается в стандартный кухонный шкаф

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ:

    Обеспечение безопасности пищевых продуктов в процессе производства и упаковки.

    Корпорация «Мистер Кук» СП. з о.о. имеет внедренную и сертифицированную систему безопасности производства пищевых продуктов FSSC 22000, признанную Глобальной инициативой по пищевым стандартам (GFSI).

    Этот уровень сертификации гарантирует безопасность продукции для потребителей. Вы как потребитель можете этого не знать, но крупнейшие торговые сети, заказывая производство товаров под собственным брендом, выбирают поставщиков только из компаний, имеющих сертификат, признанный GFSI.

    HACCP является частью требований законодательства, поэтому он является частью системы FSSC 22000, но для внедрения FSSC 22000 необходимо соблюдение многих других условий.

    Качество продукции

    Каждая партия сырья перед поступлением на склад проверяется. Сырье и готовая продукция проходят испытания в аккредитованной лаборатории в соответствии с годовым планом испытаний. Доступны спецификации и разрешения на продукцию.

    Аллергены

    Если продукт содержит аллерген, в списке ингредиентов он подчеркивается. Дополнительно на производстве перерабатываются продукты, содержащие аллергены: глютен, орехи, соя, молоко (в том числе лактоза), сельдерей, горчица, кунжут, диоксид серы. Благодаря внедренным нами процедурам мы минимизируем риск перекрестного заражения аллергенами, но не можем исключить его на 100%.