Ксантановая резинка в порошке Liniaplus 1000 г 100% E-415
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 98
Оплачивая «Ксантановая резинка в порошке Liniaplus 1000 г 100% E-415» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
xanthan Gum (латинская gummi xanthani) - полисахарид микробиологического происхождения, гидроколлоид из глюкозы, маннозы и глюкуроновой кислоты, а также частично падают уксусные и пирувиновые кислоты. Он получается путем ферментации углеводов бактериями xanthomonas campestris.
после очищения - путем извлечения этанола или изопропанола - ксантан сушат и земля. Ксантановая камедь создает псевдопластические растворы, вязкость которых очень зависит от механических факторов (смешивание). Решения ксантана не реагируют на ферменты и изменения температуры. Они выдерживают как отопление, так и замораживание, а также разморозить. Благодаря своей химической и физической стабильности ксантановая резинка особенно полезна для утолщения сильно кислых или щелочных растворов. Добавление гуаровой резинки увеличивает вязкость резинового раствора Xanthan. Он сама не образует гель, а с резиновой резиной, он дает гибкие и термо -водный гели. Он используется в качестве дополнения к пище и имеет символ E415. Большое количество ксантановой жвачки используется в бурной промышленности для повышения вязкости буровых поток.