Ксилит Ксилит 1 кг - натуральный подсластитель для диабетиков

GREEN ESSENCE

Ксилит, финский или китайский, что лучше?

Березовый сахар, как следует из названия, получают из березы, которая содержит большое количество ксиланов - полисахаридов.

Научные исследования обнаружил, что ксилит легко получить из кукурузных початков, этот метод является более эффективным и дешевым решением. Основным производителем ксилита из кукурузы является Китай, поэтому мы различаем два вида ксилита: финский и китайский.

Спрашиваем себя, есть ли между ними разница?

• Китайский ксилит чаще всего изготавливается из початков кукурузы.

• производится в Китае

• производство китайским методом обходится гораздо дешевле, поэтому на рынке существует большая разница в ценах между финским и китайским подсластителем

• Для производства используются два вида грибов (Candidatropicis и Candida guilliermondii) или гидролиз биомассы кислотной обработкой.

Самая большая проблема при покупке китайского ксилита – это его производство, поскольку в Китае есть кукуруза, которую можно генетически модифицировать, поэтому важно платить обратите внимание на формулировку «Без ГМО или без ГМО.

НАШ Ксилит не содержит ГМО.

Состав

100% ксилит, кукурузный ксилит без ГМО

Пищевая ценность в 100 г

Энергетическая ценность - 1000 кДж / 240 ккал

Жиры - 0,0 г - в том числе насыщенные жирные кислоты - 0,0 г

Углеводы - 99,8 г - в том числе сахара - 0,2 г

Клетчатка - 0,0 г

Белок - 0,0 г

Соль* - 0,0 г

*Содержание соли обусловлено исключительно наличием природного натрия.

Дополнительная информация

Хранить в сухом и прохладном месте.

Вес нетто: 1000 г = 1 кг

Как выглядит ксилит и какой он на вкус?

Ксилит по внешнему виду и вкусу напоминает традиционный сахар, некоторые чувствуют нежный, мятный аромат, который, однако, не беспокоит во время употребления. Чаще всего ксилит можно найти в жевательных резинках, мятных конфетах и ​​зубной пасте. Организм человека усваивает ксилит очень медленно, достигая энергетической ценности, которая до 40% ниже, чем у других углеводов. Ксилит следует вводить постепенно.

________________________________________________________

1 чайная ложка ксилита составляет всего около 14 ккал, а 1 чайная ложка белого сахара – около 27 ккал.

Ксилит или стевия = подсластители растительного происхождения, ксилит определенно менее сладкий, чем стевия.

Ксилит или эритрит = эритрит присутствует во фруктах, содержит 0 ккал, выводится с мочой, в организме не метаболизируется.

_____________________________________________________

Можно ли использовать ксилит в кулинарии и выпечке?

Ксилит как заменитель сахара используется для подслащивания кофе, чая и других напитков. Он хорошо подходит в качестве подсластителя для тортов и десертов, но стоит помнить, что дрожжевое тесто не поднимется, поскольку дрожжи не вступают в реакцию с ксилитом – тогда лучше использовать ЭРИТРОЛ. Ксилит идеален для подслащивания консервов, устойчив к высоким температурам и не теряет своих природных свойств под воздействием термической обработки!

Относится к группе полиолов, т.е. «сахарных спиртов». Эти углеводы характеризуются низкой энергетической ценностью и тем, что не повышают уровень глюкозы в крови, благодаря чему ксилит рекомендуется диабетикам и людям, соблюдающим диету, например, на кетогенной диете.

Как действует ксилит? получают?

Аллергены: Продукт может содержать аллергены, например глютен, арахис и другие орехи, кунжут, сою. Некоторые продукты естественным образом не содержат глютен, но это не так. % обеспечивают полное отсутствие аллергенов несмотря на все усилия за счет упаковки продукции, содержащей аллергены, на нашем заводе.

Почему стоит покупать продукцию GREEN ESSENCE?