Охотничья кухня

Оригинальное название: Охотничья кухня

Автор: Магдалена Бинковска

Издатель : Издательство СБМ

Год издания: 2023

ISBN: 9788382225310

Страниц: 192

Цена обложки электронной книги: 24,95 злотых > акционную цену можно найти на нашем аукционе!

ЦИФРОВАЯ ВЕРСИЯ: ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА

Форматы: PDF

Охотничья кухня — сборник рецептов блюд из дичи, разработанный, в том числе: на основе старинных кулинарных книг, а также современных кулинарных тенденций.

В чудесных польских девственных лесах и лесах на протяжении веков обитали косули, лоси, кабаны, зайцы и птицы, которые в древности очень часто появлялся на столах богатых людей. Совместные дворянские и царские охоты осенью и зимой были тогда важной возможностью для светских встреч, а также были прелюдией к многодневным пирам, на которые приезжали гости из самых дальних уголков страны, а иногда даже из-за границы.

Сегодня дичи гораздо больше. Она реже встречается на польских столах, и не только потому, что поляки едят все меньше мяса, ограничивая его по медицинским или этическим соображениям. Существует распространенное мнение, что именно мясо требует сложного приготовления, и не у всех есть время планировать ужин на несколько дней вперед. Однако стоит приложить некоторые усилия, ведь хорошо приготовленная оленина – настоящий деликатес.

-------

ПРИМЕЧАНИЕ: ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА ПОСТАВЛЯЕТСЯ В ЦИФРОВОЙ ФОРМЕ. ВЫ БУДЕТЕ СКАЧИВАТЬ ФАЙЛЫ ИЗ БИБЛИОТЕКИ ТОЛЬКО В СВОЕЙ АККАУНТЕ ALLEGRO (ТРЕБУЕТСЯ ИНТЕРНЕТ-БРАУЗЕР). МЫ НЕ ДОСТАВЛЯЕМ ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ.

При покупке электронной книги на этом аукционе вам необходимо иметь учетную запись Allegro. Также помните, что приложение Allegro не включает в себя читалку электронных книг и не позволяет загружать электронные книги. В зависимости от форматов читать скачанные файлы можно на: читалке (Kindle, PocketBook, Onyx, Kobo и других), смартфоне, планшете или компьютере.

Предоставлены доступные форматы электронных книг. в описании названия.

Чтобы скачать электронную книгу, войдите на сайт Allegro, перейдите на вкладку «мой аккаунт», затем «мои покупки», там вы найдете вкладку «Электронные книги» и «Моя полка». Электронная книга станет доступна после подтверждения платежа нашей системой.

Ваша электронная книга будет защищена водяным знаком и не имеет DRM. Водяной знак содержит информацию о покупателе, представленную на Allegro.

-------

Дата выпуска электронной книги часто указывается. день появления книги в продаже и может не совпадать с датой публикации бумажной книги.