"Кухня пяти трансформаций для начинающих. 100 простых рецептов безглютеновых и вегетарианских блюд согласно традиционной китайской медицине" Анна Челей

• ISBN: 9788382721676
• Прейскурантная цена: 44, 40 злотых.
• Количество страниц: 184.
• Обложка: мягкая.
• Дата последнего номера: 2022 год.
• Издание №: 1-е издание
/ul>

Традиционная китайская медицина на кухне

Знания о свойствах пищевых продуктов с точки зрения традиционной китайской медицины очень широки. Китайские терапевты на протяжении тысячелетий используют в качестве метода лечения соответствующую диету, адаптированную к индивидуальным особенностям и потребностям каждого пациента. Однако не обязательно быть врачом, практикующим китайскую медицину, и знать наизусть «Книгу перемен И Цзин», чтобы следовать диете «Пяти перемен» и готовить по ее принципам. Все, что вам нужно сделать, это следовать практическим советам, включенным в это руководство, чтобы в полной мере воспользоваться всеми его преимуществами.

Азбука кулинарии согласно пяти трансформациям

Их вам представит Анна Челей, активная пропагандистка жизни в соответствии с китайской натурфилософией и автор бестселлера «Практическая кулинария согласно пяти трансформациям». Ее последняя публикация адресована непрофессионалам, желающим изучить основные принципы приготовления блюд согласно традиционной китайской медицине. Специально для них в ней легко и доступно описаны принципы, вкусы и трансформации. Чтобы вам было легче пользоваться книгой, в издание включен плакат с описанием порядка добавления продуктов в блюда.

100 простых рецептов диеты «Пять трансформаций»

Помимо правил и практических советов, автор также включил 100 рецептов безглютеновых и вегетарианских блюд по традиционной китайской медицине. Здесь вы найдете советы, как правильно готовить крупы и бобовые, простые рецепты безглютенового хлеба (например, белого гречневого хлеба), вегетарианских паштетов, паштетов и котлет, а также питательных супов, тортов и десертов без использования пшеничной муки. . Благодаря им вы легко сможете спланировать свой рацион согласно «Пяти трансформациям» и сможете наслаждаться здоровьем и долголетием!

Попробуйте, как это вкусно!

Рецепт вкусного лекарства по Пяти Превращениям:

Ингредиенты:

• Из – 4 столовых ложек масла виноградных косточек, 400 г грибов, 1 красный сладкий перец.
• М – 2 красные луковицы, 2 зерна душистого перца, щепотка острого перца.
• З – соль по вкусу, 4 чайные ложки тамари, ½ стакана холодной воды
• D – веточка эстрагона, несколько листьев свежей мелиссы, 2 помидора, 2 небольших кабачка
• O – лавровый лист, горсть свежего майорана, чайная ложка свежего тимьяна, несколько листьев свежего шалфея.
• З – чайная ложка меда.
• М – горсть базилика, горсть орегано.
• W – 100 г маслин черных.

Приготовление:

На масле обжарьте грибы, перец и лук. Добавьте душистый перец, острый перец, соль, тамари, холодную воду, эстрагон, мелиссу, ошпаренные и очищенные помидоры, нарезанные кабачки, лавровый лист, майоран, тимьян, шалфей, мед, базилик, орегано и оливки. Тушить под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!

Из кухни на здоровье!

Купите книгу и получите закладку БЕСПЛАТНО!

При покупке этой уникальной книги вы получите оригинальную закладку совершенно бесплатно! Это идеальное дополнение, которое сделает каждую минуту, проведенную за чтением, более приятной. Воспользуйтесь этой возможностью и добавьте книгу в корзину сегодня! 📖✨