Кухонний ніж Bunmei японський Sharp Yanagi Sashimi для філе суші 30см


Код: 15134292506
6095 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 89998

Покупая «Кухонний ніж Bunmei японський Sharp Yanagi Sashimi для філе суші 30см» данный товар из каталога «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Японский острый кухонный нож для сашими Bunmei Yanagi для суши и филе, 30 см

Японский острый кухонный нож для сашими Bunmei Yanagi для суши и филе, 30 см

Описание: Кухонные ножи Yanagi — самый популярный тип ножей для сашими. происходит из западного региона Японии под названием Кансай. «Янаги» в переводе с японского означает «ива», поскольку лезвие этого ножа по форме напоминает тонкий ивовый лист. Он длинный и узкий, поэтому отлично подойдет для нарезки сырой рыбы или мяса одним разрезом, практически не прижимая нож. Янаги также можно использовать для снятия шкуры с рыбы и снятия с нее кожи, если кости предварительно были удалены.

Технические данные:

Лезвие - молибден-ванадиевая нержавеющая сталь

Рукоять - Магнолия

Твердость клинка - 56- 57 HRC

Общая длина - 45,0 см

Длина ручки - 15,1 см

Длина клинка – 30,0 см

Ширина клинка – 3,2 см

Толщина клинка – 3,6 мм

Способ заточки - правосторонняя односторонняя заточка

Вес - около 208 г