Попкорн-кукуруза - 500г Кладовая

Попкорн — одна из самых популярных закусок. Нравится и детям, и взрослым. Сегодня он незаменим во время просмотра кино или общественных мероприятий.

Кукуруза — однолетнее растение, принадлежащее к семейству Poaceae. В настоящее время известно пять видов этого растения. Однако самой популярной и ценной является кукуруза обыкновенная. Этот сорт родом из Мексики и относится к злаковым. Кукуруза – однодомное растение. Для приготовления попкорна мы используем обычный попкорн. Попкорн — это закуска, приготовленная из кукурузных зерен, обжаренных при высоких температурах. Благодаря высокой температуре они «набухают» и выделяют изнутри мягкую и хрустящую массу.

Характеристики продукта

• Цвет: от желтого до апельсин
• Вкус и запах: свойственный, правильный, без посторонних привкусов и запахов
• Использование: для потребления всеми группами потребителей кроме людей, страдающих непереносимостью продукта.
• Хранение: сухое, темное место.

Попкорн-кукуруза – свойства

Попкорн, то есть кукурузные зерна, является источником многих питательных веществ. Пищевая клетчатка отвечает за правильное функционирование пищеварительной системы. Высокое содержание клетчатки надолго влияет на чувство сытости, устраняет запоры и даже способствует лечению рака пищеварительной системы и ожирения. Кроме того, это питательное вещество предотвращает диабет и положительно влияет на систему кровообращения. Зерна кукурузы также содержат полифенолы. Эти химические соединения обладают антиоксидантными свойствами. Кроме того, попкорн содержит витамины и минералы, которые отвечают за формирование соединительной ткани и костей. Марганец является наиболее распространенным компонентом, содержащимся в зернах кукурузы. Защищает от остеопороза, остеоартрита и артрита. Этот элемент благотворно влияет на работу нервной системы и поджелудочной железы.

Попкорн-кукуруза – пищевая ценность

Кукуруза содержит такие витамины, как: витамины группы В, витамины А и С. Кроме того, , он также содержит такие минералы, как марганец, магний, железо, фосфор, кальций, селен, цинк, калий и медь. Наличие полифенолов также важно для поддержания здоровья.

Часто задаваемые вопросы о кукурузном попкорне

✔ Кукурузный попкорн — как приготовить?

Подготовьте глубокую сковороду, сотейник или кастрюлю. Нагрейте небольшое количество растительного или сливочного масла в кастрюле. Выложите зерна в горячий жир, накройте сосуд крышкой и установите средний огонь. Через некоторое время крупинки начнут лопаться под крышкой. Когда попкорн перестанет лопаться, снимите кастрюлю с огня. Полученный попкорн можно посыпать солью и перемешать.

✔ Попкорн-кукуруза – какой это сорт?

Попкорн-кукуруза относится к растрескавшимся кукурузным зернам, которые предназначены для попкорна. . Этот продукт содержит один из лучших сортов кукурузы на польском рынке.

✔ Кукуруза для попкорна – с чем есть?

Попкорн едят в различных пути. Это зависит от культуры или региона. В Северной Америке самый популярный попкорн — соленый, с маслом, ирисками или специями. В Перу этот продукт подслащивают сахаром или сгущенкой, а в Мексике его подают острым, с соусом, сыром или маслом. Он вкусен с зеленью, чесноком, перцем чили, стружкой пармезана или сладкими добавками.

✔ Попкорн – какие противопоказания к его употреблению?

Попкорн – это продукт с высокой энергетической ценностью. Стоит употреблять его в умеренных количествах. Однако этот продукт является отличной заменой другим перекусам. Вместо того чтобы тянуться к нездоровым перекусам, стоит выбрать попкорн с начинкой.