Куркума 1кг, молотая восточная специя, качество АРОМАТИКА ПРЕМИУМ


Код: 16026889642
715 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 22

Приобретая «Куркума 1кг, молотая восточная специя, качество АРОМАТИКА ПРЕМИУМ» данный товар из каталога «Приправы с одним ингредиентом» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Куркума молотая 1 кг

100% натуральная, без добавок!

БЕЗ ГМО МОДИФИКАЦИЙ!

Продукт упакован в упаковку на молнии, что позволяет для сохранения долгой свежести, ведь упаковку можно открывать и закрывать много раз, а сама упаковка прочная, что важно при транспортировке.

Куркума, также называемая куркумой, сафлором или желтой куркумой, родом из южных регионов. Азия. В настоящее время культивируется в основном в Ост-Индии, Китае, Японии, на острове Ява и в Центральной Америке. Имеет форму корневища подземного корня, похожего на имбирь. Его добавляют в сладкие блюда, придавая им характерный терпкий вкус, а также используют для окраски риса, макарон и консервированных овощей. Куркумой приправляют тушеную птицу, легкие острые соусы, яичницу, омлеты, крабов и салаты. Гармонирует практически со всеми специями восточной кухни.

Способ применения:

  • На ваше усмотрение

Упаковка:

  • 1 кг

Хранение:

  • Хранить в сухом и темном месте, недоступном для маленьких детей.

Состав:

  • 100% куркума молотый

Информация об аллергенах

Завод также упаковывает: миндаль, различные орехи, кунжут, сою и другие продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следы глютена.

Куркума, также известная как куркумин или желтый имбирь, — это растение, принадлежащее семейству имбирных (Zingiberaceae). Его ботаническое название — Curcuma longa. Это растение родом из Южной Азии, и в настоящее время его выращивают по всему миру из-за его лечебных свойств и использования в качестве пряности.

Куркума — многолетнее растение, высота которого может достигать около одного метра. У него большие листья и ярко-желтые цветы. Однако самой важной частью этого растения является его подземное корневище, которое используется в кулинарии и народной медицине.

Основным активным ингредиентом куркумы является куркумин, который отвечает за ее характерный желтый пигмент. Куркуму часто используют как пряность в азиатской кухне, особенно в индийских и тайских блюдах. Имеет слегка острый и горьковатый вкус, но его часто комбинируют с другими специями для достижения сбалансированного вкуса блюд.

Молотая куркума – это популярный вид куркумы, который широко используется в кулинарии и имеет множество применений. Вот несколько примеров:

  • Пищевая приправа: молотая куркума обычно используется в качестве специи, особенно в индийской кухне. Он придает блюдам интенсивный желтый цвет и характерный вкус. Его можно добавлять в карри, супы, соусы, мясные блюда, рыбу, овощи, рис, яйца и другие блюда, чтобы обогатить их вкус и эстетику.
  • Золотое молоко: молотая куркума является основным ингредиентом популярного напиток под названием «золотое молоко». Это смесь куркумы, молока (или растительного молока), меда и других специй, таких как имбирь или корица.
  • Специи для выпечки: молотую куркуму также можно использовать в качестве добавки к выпечке, например, тортам и другим блюдам. кексы, хлеб или печенье. Она придает не только интенсивный желтый цвет, но и тонкий аромат.
  • Пищевой краситель: из-за интенсивных желтых красителей молотую куркуму иногда используют в качестве натурального пищевого красителя. Его можно добавлять в домашнее варенье, джемы, мюсли и другие блюда, чтобы придать им привлекательный цвет.