Куркума 500 г

Описание продукта:

Куркума родом из Юго-Восточной Азии и с древних времен использовалась в качестве красителя и пряности. Имеет форму корневища подземного корня, похожего на имбирь. Выпускается в виде измельченного порошка светло-желтого цвета, поэтому хранить его следует в герметично закрытой таре, в защищенном от света месте.

Его добавляют в сладкие блюда, придавая им характерный терпкий вкус, а также используют для приправы мяса, особенно баранины, и овощей. Это ингредиент смеси карри, придающий ей желтый цвет.

Страна происхождения: Индия

Куркума и растворимость в воде

По поводу общедоступной информации в Интернете о добавлении муки в куркуму для увеличения ее объема и оставления осадка на дне, сообщаем, что:

Куркумин, основной ингредиент, содержащийся в куркуме, не растворяется в воде или растворяется очень плохо. Растворенный в воде, он всегда оставляет осадок. Однако он растворим в спирте и маслах, в том числе: в оливковом масле. Куркума представляет собой однокомпонентный продукт и не содержит никаких добавок. На рынке доступны водорастворимые соли куркумина, что позволяет более широко его использовать.

В связи с вышеизложенным мы не принимаем жалобы на осадок, образовавшийся в результате растворения куркумы в воде.

Информация об аллергенах:

Завод производит продукцию, содержащую: глютен, горчицу, орехи, арахис, сельдерей, кунжут, диоксид серы и сою. Упаковка указанной продукции разделена по времени, но мы не можем на 100% гарантировать, что упакованная продукция не будет содержать следовых количеств аллергенов.

Срок годности:

Вся наша продукция имеет текущий срок годности для потребления и регулярные поставки.

Упаковка:

Наша продукция упаковывается в пакеты типа «дой-пак» с застежкой-молнией или ПЭТ-банки. Вся упаковка сертифицирована для хранения пищевых продуктов.

Что делает нашу упаковку уникальной?

• очень хорошая механическая прочность,
• надежная многоразовая застежка-молния,< /li>
• li>
• высокий барьер, защищающий продукцию от воздействия внешних факторов
• читаемая этикетка, содержащая дату окончания срока годности, вес, номер партии и страну происхождения данного продукта. < /li>