Куркума — превосходная пряность и натуральный краситель

Куркума, также известная как куркума или индийский шафран, является основным ингредиентом популярного карри, в котором она не только обогащает вкус, но и отвечает за свой характерный цвет. По этой причине его часто используют как натуральный и интересный краситель для риса, макарон, мяса и соусов.

Он пришел в Европу из Азии, где ее жители считали его панацеей от всех недугов. Считалось даже, что он обладает магическим действием, и талисманы, сделанные из его корневища, носили на шее. В настоящее время его крупнейшим производителем является Индия, имеющая прекрасные условия для его выращивания. Предпочитает влажную и плодородную почву.

Почему его популярность растет?

В последние годы он приобрел большую популярность, главным образом с точки зрения кулинарного использования. Куркума – просто очень вкусная специя, особенно для любителей азиатского климата. В первую очередь она служит вкусной добавкой к пикантным блюдам или домашней выпечке.

Куркума немного похожа на имбирь: это луковичное корневище с грубой светло-желтой кожицей. Сам корень имеет длину от 2,5 до 7 см и желто-коричневый цвет. Характеризуется ароматным букетом с слегка горьковатым привкусом, который исчезает при термической обработке. Куркуму применяют также в косметике.

Кулинарное применение

Корневище имеет ярко выраженный пряно-пряно-горький вкус и аромат, который можно встретить, среди прочего, у в карри. Куркума входит в состав готовых восточных и ближневосточных смесей и может использоваться для таких блюд. Он хорошо сочетается с различными видами мяса и риса, чудесно обогащает вкус соусов, рагу и супов.

Как куркума влияет на организм?

• противовоспалительное
• повышает аппетит и благотворно влияет на процессы пищеварения
• благотворно влияет на кожу
• поддерживает иммунитет
• содержит антиоксиданты, способствующие выведению из организма излишков свободных радикалов*

Корневище куркумы - как лучше его использовать?

Чтобы сохранить интенсивность вкуса и полноценную ценность, корневище куркумы чаще всего натирают на терке и добавляют в блюда непосредственно перед подачей на стол. Помимо приправы к блюдам, их можно использовать как дополнение к полезным коктейлям или для приготовления традиционного напитка под названием «золотое молоко».

*

Дополнительная информация:

Описание продукта Куркума, одна из самых полезных специй в мире, чем-то напоминает имбирь: это луковичное корневище с грубой светло-желтой кожицей. Характеризуется отчетливым, пряно-горьким вкусом и ароматом. Он прекрасно обогатит вкус мяса, соусов и блюд, приготовленных в одной кастрюле. Их также можно использовать в качестве дополнения к полезным коктейлям или для приготовления традиционного напитка под названием «золотое молоко».

Состав: 100% корневище куркумы.

Страна-производитель Индия

Однородная форма

Используется для блюд, приготовленных в одной кастрюле

Пряный вкус

Способ упаковки

Мы упаковываем нашу продукцию в безопасную и удобную упаковку дой-пак. Их можно свободно открывать и закрывать, а это значит, что содержимое упаковки всегда свежее. Ремень-нитка гарантирует, что внутренняя часть изделия не высохнет. Мы приложили все усилия, чтобы в нашей продукции было как можно меньше ненужного пластика.

В чем удобство дой-пака?

• всегда свежие продукты
• легко открывается и застегивается на молнию.
• удобно устойчиво разместить на полке.
• идеальная упаковка для школы, поездки или путешествия.
• вы эко. -дружелюбно! мы с вами!

Мы заботимся о качестве продукции!

• каждый товар проверяется на качество, прежде чем попасть к вам
• мы сотрудничаем только с проверенными, сертифицированными поставщиками
• мы сотрудничаем только с проверенными, сертифицированными поставщиками
• мы сотрудничаем только с проверенными, сертифицированными поставщиками
• мы сотрудничаем только с проверенными, сертифицированными поставщиками
• li>
• Для производства данного продукта мы используем материалы самого высокого качества
• обеспечиваем максимально длительный срок хранения продукта
• экономичная и практичная упаковка делает продукт всегда свежим и ароматным

*Стоит помнить, что здоровый образ жизни и сбалансированное питание гарантируют правильную работу организма.

*Завод также фасует такие продукты, как: кунжут, горчица, сельдерей, продукты, содержащие глютен, различные орехи. Несмотря на все усилия, нельзя на 100% исключить наличие вышеуказанного сырья в продукции.

*Хранить в сухом и темном месте, не забывать держать упаковку плотно закрытой.

*ВНИМАНИЕ - фото/визуализация товара может отличаться от его текущего вида.

Сертификат качества

На нашу продукцию мы предоставляем ПРЕМИУМ-сертификат качества, благодаря которому вы можете быть уверены и гарантированы, что получаемая вами продукция имеет максимально возможное качество по отношению к цене. Каждый заказ получает сертификат качества, подтверждающий профессиональное качество обслуживания клиентов и сертифицированное качество получаемой продукции. Мы создаем стандарты ПРЕМИУМ, обеспечивающие самые высокие стандарты среди продавцов.

Польский бренд Bakaliove PREMIUM

Поддержка польской продукции и развитие компаний с польским капиталом. Покупая у BAKALIOVE, вы поддерживаете местного производителя. Мы руководствуемся девизом «Хорошо, потому что польское», и нашим приоритетом является предложение как можно большего количества продуктов, которые можно выращивать в Польше. Мы поддерживаем обращение продукции ПОЛЬСКИЙ ФЕРМЕР > ПОТРЕБИТЕЛЬ. Продукты BAKALIOVE – это нечто большее... это страсть к травам, специям и здоровой пище, которую мы создаем и дарим вам. Любим то, что мы... Любим БАКАЛИОВЕ.