Куркума молотая, 1 кг

В 1959 году г-н Сутервалла отправился в кругосветное путешествие в поисках этнических специй. В результате его личного энтузиазма и преданности делу была основана компания TRS, которая сегодня является одним из крупнейших в мире производителей этнических специй. Продукция TRS считается одной из лучших благодаря постоянному контролю со стороны поставщиков, строгим стандартам контроля качества и тщательной очистке.

 Куркума TRS. Порошок куркумы, также известный как «индийский шафран», производится из измельченного высушенного корневища куркумы, имеющего интенсивный желтый цвет. Порошок куркумы часто используется в индийской кухне, почти во всех вегетарианских и невегетарианских блюдах, включая чечевицу и мясные блюда, а также в кухне Юго-Восточной Азии. Его также используют вместо шафрана для придания цвета и аромата. Он придает блюдам теплый, мягкий аромат и характерный желтый цвет. Порошок куркумы — важная специя для многих блюд карри, риса и других блюд. Порошок куркумы является сильным красителем. Этот порошок используется для окраски и ароматизации горчицы, соленых огурцов, чатни и блюд из риса, а также масла и сыра. Порошок куркумы также добавляют в смеси специй, например, в порошок карри. Порошок TRS Haldi на 100% натуральный и не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Ингредиенты, используемые для приготовления куркумы, изготовлены с использованием традиционных технологий, обеспечивающих надлежащее сохранение чистоты, свежести и вкуса.

Порошок куркумы (Халди) придает чудесный древесный аромат и вкус далам, овощам, мясу, птице и морепродуктам.

Порошок куркумы используется в Пулио, чтобы придать ему золотисто-желтый цвет, а также является основным ингредиентом порошка карри.

Куркума — мощный антиоксидант с сильными противовоспалительными, противовирусными, антибактериальными, очищающими и противораковыми свойствами. Он полезен при болях в суставах благодаря своим успокаивающим свойствам. Куркума также оказывает эффект для похудения, поскольку поддерживает обмен веществ, ускоряет пищеварение и предотвращает накопление жира. Он также очищает кровь, поддерживает работу поджелудочной железы и печени, снижает уровень холестерина и важен для заживления ран.

Хранение: Чтобы сохранить свежесть и аромат, храните куркуму в герметичном контейнере в сухом и прохладном месте.

• Марка: TRS
• ширина: 18
• высота: 29
• глубина: 5