КУРИЦА В ЗЕРНАХ, ЗЕРНО 1000г 1кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 998
Заказывая «КУРИЦА В ЗЕРНАХ, ЗЕРНО 1000г 1кг» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Познакомьтесь с нутом, также известным как нут
Нут, как и фасоль, горох и соевые бобы, принадлежит к семейству бобовых. Возможно, вы видели, что его называют нутом или итальянским горошком. В Европу он попал несколько тысяч лет назад с Ближнего Востока. Его также выращивают в Индии, поэтому он является распространенным элементом индийской и индуистской кухни. Из описания вы узнаете, почему стоит есть нут и почему веганы любят этот продукт.
Что делает нут таким важным в рационе, особенно для веганов и вегетарианцев
Прежде всего, нут является ценным источником белка для тех, кто не может позволить себе животный белок или является вегетарианцем или веганом. Содержание белка в нуте может доходить до 30%, а, как известно, он является одним из важнейших элементов в рационе каждого человека.
Поэтому он так важен для людей, отказывающихся от мяса в свой рацион, чтобы дополнить его другим способом. Кроме того, нут также является источником таких минералов, как кальций, фосфор, магний, цинк и железо, а также ненасыщенных жирных кислот, клетчатки и β-каротина.
Нут на кухне: что-то полезное для всех
Как уже упоминалось, нут — очень популярный ингредиент индийской, индийской и арабской кухни, но не только это! На кухне вы найдете его в виде фалафеля или хумуса. В качестве дополнения его можно найти в салатах, супах и макаронах.
Его можно с успехом использовать в качестве заменителя практически любого мяса – например, в спагетти вместо фарша, в карри, гуляше или паштете. Из него можно приготовить котлеты, наггетсы или печенье. Как видите, способов использования нута множество, что только подтверждает, что он является незаменимым элементом кухонной полки в каждом доме.
Как его приготовить?
нут следует замочить в холодной воде на несколько часов, лучше всего оставить на ночь. Поливая его водой, помните, что он увеличится в размерах, поэтому лучше использовать сосуд повыше. На следующий день промойте его холодной водой и отварите до мягкости. Если вам нужно его посолить, сделайте это в конце варки. Приготовленный таким образом нут можно использовать для приготовления любимого блюда.