Куркума 1 кг

Описание продукта:

Куркума родом из Юго-Восточной Азии и с древних времен использовалась в качестве красителя и пряности. Имеет форму корневища подземного корня, похожего на имбирь. Выпускается в виде молотого порошка светло-желтого цвета, поэтому хранить его следует в герметично закрытой таре, в защищенном от света месте.

Его добавляют в сладкие блюда, придавая им характерный терпкий вкус, им также приправляют мясо, особенно баранину, и овощи. Это компонент смеси карри, придающий ей желтый цвет.

Страна происхождения: Индия

Куркума и водорастворимость

По поводу общедоступной информации в Интернете о добавлении муки в куркуму для увеличения ее объема и оставления осадка на дне, сообщаем, что:

куркумин, основной компонент, содержащийся в куркуме, не растворяется в воде или растворяется очень плохо. При растворении в воде всегда остается осадок. С другой стороны, растворим в спирте и маслах, например. в оливковом масле. Куркума – однокомпонентный продукт, не содержит никаких добавок. На рынке доступны водорастворимые соли куркумина, что позволяет более широко его использовать.

Поэтому мы не принимаем жалобы на осадок, образующийся в результате растворения куркумы в воде.

Информация об аллергенах:

На территории завода фасуется продукция, содержащая: глютен, горчицу, орехи, арахис, сельдерей, кунжут, диоксид серы и сою. Упаковка данной продукции разделена по времени, но мы не можем на 100% гарантировать, что в упакованной продукции не будет следов аллергенов.

Срок годности:

Вся наша продукция имеет действительный срок годности. Для потребления и регулярных поставок.

Упаковка:

Наша продукция упаковывается в авоськи типа «дой-пак» или ПЭТ-банки. Вся упаковка сертифицирована для хранения пищевых продуктов.

Что отличает нашу упаковку?

• очень хорошая механическая прочность,
• надежная многоразовая застежка-молния,
• надежная многоразовая молния,
• li>
• высокий барьер, защищающий продукцию от воздействия внешних факторов
• четкая этикетка с указанием срока годности, веса, номера партии и страны происхождения продукта.