ОСНОВНОЙ ИНГРЕДИЕНТ НАШИХ КОЛБАСНЫХ ПРОДУКТОВ — НАШЕ СЕРДЦЕ, КОТОРОЕ МЫ ВКЛАДЫВАЕМ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС

Сало копченое

Продукт, приготовленный по традиционному рецепту из ингредиентов самого высокого качества.

Сало свиное копченое.

Состав: сало свиное (99 г.). %), вода, виноградный сахар, соль поваренная нейодированная, ароматизатор.

Аллергенные ингредиенты: –

Форма: прямоугольная.

Вы покупаете 100% натуральный и свежий продукт сгарантией вкуса и запаха!

Пищевая ценность в 100 г продукта: энергетическая ценность 3272 кДж/795 ккал; жир 83,8, в том числе насыщенные жирные кислоты 27,2; 0 г углеводов, включая 0 г сахара; белок 2,5 г; соль 1,5.

Срок годности: 30 дней

Чтобы мясо оставалось свежим как можно дольше:

⭐перед упаковкой мы охлаждаем мясо до температуры 2 градуса Цельсия

⭐колбаса герметично (вакуум)

⭐мы используем метод ХОЛОДНАЯ ДОСТАВКА - при высоких температуре окружающей среды, укладываем в пакеты ледяной вкладыш и при необходимости укладываем в пенопластовые термобоксы

⌚ отправляем посылки посылочными автоматами Inpost для доставки заказа в тебе как можно скорее

Вакуумная упаковка - что это такое и как она работает?

В каждом магазине вы найдете герметично упакованные сыры, мясное ассорти, мясо или рыбу. Это потому, что это один из самых популярных методов защиты продуктов от потери свежести. Он заключается в помещении продуктов питания в герметичную упаковку из фольги, а затем снижении давления внутри за счет уменьшения количества кислорода и увеличения количества CO2. Наконец, пакет запечатывают, герметично закрывая его. Благодаря этому пищевые продукты не контактируют с воздухом, поэтому не происходит развития аэробных бактерий, ответственных за гнилостные процессы и приводящих к потере пищевой ценности продуктов питания. Вакуум сохраняет продукты свежими в 5 раз дольше.