ОСНОВНОЙ ИНГРЕДИЕНТ НАШЕГО МЯСА — НАШЕ СЕРДЦЕ, КОТОРОЕ МЫ ПОЛНОСТЬЮ ВКЛАДЫВАЕМ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС

Сало свиное копченое

Продукт, приготовленный по традиционному рецепту из ингредиентов самого высокого качества.

Сало свиное копченое.

Состав: сало свиное (99 г.). %), вода, виноградный сахар, соль пищевая нейодированная, ароматизатор.

Аллергенные ингредиенты: –

Вес всего куска: около 300 г.

Форма: прямоугольная.

После добавления в блюда нашего копченого бекона вы приобретаете 100% натуральный и свежий продукт с гарантией вкуса и запаха!

Пищевая ценность на 100 г продукта: энергетическая ценность 3272 кДж/795 ккал; жиры 83,8, в том числе насыщенные жирные кислоты 27,2; углеводы 0г, в том числе сахара 0г; белок 2,5 г; соль 1,5.

Срок хранения: 30 дней

Чтобы мясо оставалось свежим как можно дольше:

⭐перед упаковкой мы охлаждаем мясо до температуры 2 градусов Цельсия

⭐мясо герметично упаковываем (в вакууме)

⭐используем метод ХОЛОДНАЯ ДОСТАВКА - при высокой температуре окружающей среды помещаем в пакет ледяной вкладыш, при необходимости кладем в пенопластовые термобоксы

⌚ отправляем посылки через почтоматы Inpost чтобы доставить ваш заказ как можно быстрее

Вакуумная упаковка - что это такое и как она работает?

В каждом магазине можно найти герметично упакованные сыры, мясное ассорти, мясо и рыбу. Это один из самых популярных методов защиты продуктов от потери свежести. Он предполагает помещение продуктов питания в плотную упаковку из фольги, а затем снижение давления внутри за счет уменьшения количества кислорода и увеличения количества CO2. Наконец, пакет запечатывается и герметично закрывается. Благодаря этому пищевые продукты не контактируют с воздухом, а значит, не происходит развития аэробных бактерий, ответственных за процессы гниения и приводящие к потере пищевой ценности продуктов питания. Вакуум сохраняет продукты свежими в 5 раз дольше.