Лесная кулинария. Сорняки на кухне

• Название: Лесная кулинария. Сорняки с кухни
• Автор: Петр Цемный
• Издательство: Знак
• Премьера дата : 10 апреля 2024 г.
• Год издания: 2024 г.
• Обложка: твердый переплет
• Количество страниц: 240
• Формат: 150 х 200 мм
• Ширина продукта b>: 15
• Высота продукта: 20
• ISBN: 9788324094813
• Продукт ширина в сантиметрах : 22

Дикие травы, сорняки, лесная пища вызывают привыкание!

На пикнике вы сидите на земле, едите руками и пачкаете рот обгоревшей картошкой. Все чувства стимулируются. Живой огонь – это волшебство, от него невозможно отвести взгляд, а блюда, приготовленные таким образом, уникальны.

Попробуйте, какие они восхитительные на вкус

• чимичурри с песчанкой

  Попробуйте, какие они вкусные

  • чимичурри с песчанкой

    li>< /ul>

    • салат на гриле с липовыми цветами
    • шашлык из вешенок
    • miralics - зеленые оливки мирабель

    Также узнайте, как различать наиболее распространенные растения, встречающиеся в польских лесах. О чем говорят их листья, кора, хвоя, соцветия и шишки. Используйте дары природы и находите радость в пикниках.

    В лесу сезон пикников длится круглый год.

    ПЕТР ЦЕМНИ - создатель инициативы и аккаунта в Instagram «Chwasty od Kuchni» ", постоянный гость телевизионных программ и радиопрограмм о природе, экологии и траволечении, а также сотрудник датских ресторанов, удостоенных звезд Мишлен: 108 и Алхимик. Это придает слогану «Известные растения в неизвестном варианте» совершенно новый смысл.