ЛИМОНА КИСЛОТА 100G харчова чиста Е330


Код: 8140770025
340 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 1390

Просматривая «ЛИМОНА КИСЛОТА 100G харчова чиста Е330» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

ЦИТРИКС 100G

<р> Лимонная кислота используется в качестве регулятора кислотности и антиоксиданта в пищевых продуктах, а также в качестве кислотного чистящего средства в различных процессах очистки.

Он содержится во многих лекарствах, косметике, пищевых добавках и продуктах питания. Его добавляют в большинство напитков.

Лимонная кислота – это:

  • регулятор кислотности,
  • важный антиоксидант, используемый в пищевой промышленности при производстве пива, вина, соков и спиртных напитков.

Используется для регулирования кислотности при приготовлении:

  • Настройки сахара
  • Настройки вина
  • Зерновые пюре.

Благодаря способности соединяться со многими ионами металлов, например, Fe и Cu, лимонная кислота предотвращает химические и ферментативные реакции окисления, вызывающие изменения цвета, стабильности, консистенции или внешнего вида продукта.

Придает приятный кисловатый вкус.

Лимонную кислоту можно использовать в качестве добавки для улучшения вкуса джемов, желе и десертов. Более того, его также добавляют во фруктовые салаты и используют для подкисления супов и соков, приготовленных из малокислотных фруктов.

Код продукта: 0041

EAN-код: 5906190994226