Лимонная кислота – натуральная, безопасная, эффективная!

Вкус наших блюд будет зависеть от того, какие ингредиенты используются при их приготовлении. Поэтому стоит поискать различные виды добавок, которые позволят нам насладиться превосходным вкусом каждого блюда. В состав этих популярных добавок также входит лимонная кислота, которую уже много лет охотно используют на польской кухне.

Его применение не ограничивается приготовлением пищи. Оказывается, классическая лимонная кислота имеет гораздо более широкие возможности и ее можно использовать несколькими способами. Вот почему это стоит всегда иметь под рукой. Обязательно пригодится!

Лимонная кислота – свойства

Это химическое соединение в природе встречается практически во всех живых организмах, хотя большая часть его, как следует из названия, содержится в лимоне. . Для промышленных целей лимонную кислоту получают путем контролируемой ферментации. Она легко растворяется в воде и действует как регулятор кислотности блюд и консервов, а также как натуральный консервант.

Использование на кухне

Лимонная кислота имеет множество применений в домашнем хозяйстве. Вы задаетесь вопросом, чем это может быть полезно.

У него много преимуществ:

• растворяется в воде, заменяет лимонный сок и может добавляться в варенье, джемы, желе и десерты.
• можно использовать его можно использовать для регулирования кислотности салатов, в том числе фруктовых.
• посыпание фруктов лимонной кислотой предотвратит изменение их цвета.
• идеально подходит для дополнения супов, соусов и домашние соки.
• сочетая три столовые ложки кислоты с водой, получится отличная паста для удаления накипи, просто намажьте ее на ткань и оберните место с накипью, оставив на некоторое время кипятить.
• вода с добавлением лимонной кислоты эффективно удалит накипь с чайника
• растворенный в воде порошок удалит налет от кофе и чая
• подойдет как раствор для чистки фурнитуры < /li>
• грязные руки после орехов или моркови – не проблема для кислоты. Такие пятна практически невозможно вывести мылом, а если заменить их лимонной кислотой и водой, проблема быстро решится.

Как использовать

При добавлении в блюда и консервы начинайте с щепотки, перемешивайте, проверяйте вкус и при необходимости добавляйте постепенно небольшими порциями. Если вы используете лимонную кислоту в качестве натурального чистящего средства, приготовьте водный раствор или густую пасту, в зависимости от ваших потребностей.

Дополнительная информация:

• Форма: однородная
• Применение: для напитков и глинтвейнов
• Вкус: кисловатый
• Описание продукта: Идеальный регулятор кислотности, используемый для маринадов, супов и соусов. Это прекрасная альтернатива лимонному соку, которую можно использовать для приготовления освежающих напитков, а также добавлять в варенье, джемы, желе и десерты. Он прекрасно перебьет сладкий вкус фруктовых салатов, а посыпание им фруктов не позволит им изменить цвет. Его также можно использовать в качестве средства для удаления накипи в чайнике или очистителя арматуры.

* ПРИМЕЧАНИЕ. Цвета могут различаться в зависимости от типа и настроек монитора.