Липаза – 10 г (на 100 л молока)


Код: 11330706120
341 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 786

Заказывая «Липаза – 10 г (на 100 л молока)» данное изделие из «Сычужный фермент и добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Липаза - 10 г (на 100 л молока)

Порошок липазы - натуральный экстракт. Аморфный кристаллический порошок не содержит консервантов, красителей, отбеливателей, ароматизаторов и других добавок.

Липаза используется в молочной промышленности для производства сыров длительного и среднего созревания, где требуется более ароматный «пикантный» вкус. .

Дозировка:

Проволоне и другие острые сыры: 5-8г/100 л молока - острый, пикантный вкус

Сливки: 1-2,5 г/100 л молока – кисловатый, острый вкус