Льодогенератор |25кг/24год|кубик з повітряним охолодженням 28х28х32мм

Льдогенератор |25кг/24ч|Кубик с воздушным охлаждением 28х28х32мм - IM-21 CNE-HC

✅ ОПИСАНИЕ

Более высокая плотность и более низкая температура Благодаря технологии «закрытых ячеек» Hoshizaki кубики льда формируются путем впрыскивания потока воды без пузырьков на поверхность испарителя. Молекулы чистой воды, свободной от воздуха, при замерзании плотно слипаются, образуя лед высокой плотности.   Минусовая температура Точка замерзания, создаваемая холодильной системой, остается удержанной на пяти сторонах испарителя и на нижней стороне платформы в закрытом положении без рассеивания. Затем лед можно довести до температуры ниже нуля. Переохлаждение приводит к «мраморности» — образованию уникальных трещин в кубиках льда, возникающих в результате сжатия замерзающей воды, пытающейся расшириться внутри ячейки. «Мраморный эффект» исчезает при контакте льда с более теплым напитком.   Уменьшенная поверхность теплопередачи для более длительного вкуса Кубики льда с острыми краями, наконец, «классическая» форма кубика или идеальный кубик, в зависимости от формата, без внутренних полостей (остается минимальный след от столкновения воды с образующимся льдом). Кубики Hoshizaki при заданном объеме имеют меньшую поверхность теплопередачи, чем кубы других форм, что приводит к более медленной скорости плавления и продлению наиболее ароматной части напитка!   Просто впечатляюще! Непревзойденные характеристики благодаря более высокой плотности льда. Прозрачность в сочетании с характером (уникальный «мраморный эффект»). Геометрически чистые формы (призматические или кубические), со стенками под углом 90 градусов. Отличительные размеры, с лучшей в своем классе поверхностью теплопередачи (без внутренних пустот!) Результат: несомненно очаровательная идентичность! Это основные аспекты, которые гарантируют наилучшее визуальное качество напитка.     Описание: Льдогенератор идеально подходит для отелей, ресторанов, баров, дискотек. Автономный льдогенератор, производящий до 25 кг высококачественных кубиков льда за 24 часа. Он также идеально подходит для самых строгих гигиенических требований. медицинский сектор Ледогенератор оснащен электронной системой управления. Устройство производит большое количество кубиков льда стабильно высокого качества без необходимости дополнительной ручной помощи или регулировки. Ледогенератор использует хладагент R290. Этот природный хладагент не только безопасен для климата, но также повышает эффективность и производительность устройства. Внешний корпус изготовлен из нержавеющей стали. Закрытый водяной контур обеспечивает максимальную защиту от всех видов загрязнений в течение всего процесса изготовления кубиков льда. В каждую из закрытых камер подается отдельный поток пресной воды. Избыточная вода покидает закрытую ячейку через набор выпускных отверстий. Стенки ячеек блокируют расширение замерзающей воды со всех сторон, достигая температуры -30°C в процессе формирования кубиков льда. Благодаря автоматическим циклам промывки из воды удаляются такие загрязнения, как минералы, что позволяет получить чистейший лед. Это возможно, и устройство защищено от накипи и отложений минералов. Как и все льдогенераторы Hoshizaki, эта модель рассчитана на длительный срок службы и оснащена такими интеллектуальными дополнительными функциями, как магнитный водяной насос. Этот элемент предотвращает утечки из водяного контура и продлевает срок службы машины. Интеллектуальная конструкция plug-and-play гарантирует легкую и быструю настройку. Устройство с воздушным охлаждением. Технические параметры: Внешние размеры [мм]: 398x451x695 мм. Размеры куба [мм]: 28x28x32 куба. форма: куб Производительность [кг/24ч]: 25 Максимальная емкость бака [кг]: 11,5 Вес [кг]: 39 Система охлаждения: А

✅ Льдогенератор |25кг/24ч|куб с воздушным охлаждением 28х28х32мм