ОСНОВНОЙ ИНГРЕДИЕНТ НАШИХ КОЛБАСНЫХ ПРОДУКТОВ — НАШЕ СЕРДЦЕ, КОТОРОЕ МЫ ВКЛАДЫВАЕМ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС

РОСКОШНЫЕ КАБАНОС

Вкусная и потрясающе выглядящая роскошная колбаса кабанос. Приготовлено по традиционному рецепту из ингредиентов самого высокого качества. Это конская колбаса. Среднего фарша, копченого, а затем слегка подсушенного.

Он имеет вид равномерно морщинистого бруска от светло- до темно-коричневого цвета с плотной консистенцией. Имеет натуральную оболочку и среднефрагментированную структуру.

Состав: конина (97%), вода, соль, соевый белок, смесь специй.

Идеальная закуска для каждого гурмана польской колбасы!

Чтобы мясо оставалось свежим как можно дольше:

⭐перед упаковкой мы охлаждаем мясо до температуры 2 градуса Цельсия

⭐колбаса герметично (вакуум)

⭐мы используем метод ХОЛОДНАЯ ДОСТАВКА - при высоких температуре окружающей среды, укладываем в пакеты ледяной вкладыш и при необходимости укладываем в пенопластовые термобоксы

⌚ отправляем посылки посылочными автоматами Inpost для доставки заказа в тебе как можно скорее

Вакуумная упаковка - что это такое и как она работает?

В каждом магазине вы найдете герметично упакованные сыры, мясное ассорти, мясо или рыбу. Это потому, что это один из самых популярных методов защиты продуктов от потери свежести. Он заключается в помещении продуктов питания в герметичную упаковку из фольги, а затем снижении давления внутри за счет уменьшения количества кислорода и увеличения количества CO2. Наконец, пакет запечатывают, герметично закрывая его. Благодаря этому пищевые продукты не контактируют с воздухом, поэтому не происходит развития аэробных бактерий, ответственных за гнилостные процессы и приводящих к потере пищевой ценности продуктов питания. Вакуум сохраняет продукты свежими в 5 раз дольше.