Суп лиофилизированный LyoFood - Крем-суп из лука и порея с пекорино романо и нутом - из одной порции получается около 370 г вкуснейшего блюда

Что такое сублимированные продукты?

Сублимированные продукты сначала замораживают, а затем помещают в соответствующие условия (пониженную температуру и давление), чтобы вся вода была удалена в процессе сублимации (перехода из твердого состояния в газообразное, минуя жидкое состояние). Благодаря этому, не теряя пищевой ценности и, главное, вкуса, мы получаем очень небольшой вес продукта.

Суп-пюре из лука и лука-порея с сыром и нутом Ингредиенты: лук 26%, лук-порей 26%, картофель 17%, нут 14%, сыр Пекорино Романо (PDO) 7%*, сливки 5%*, зеленый лук, соль, специи (содержит сельдерей*) *аллерген Вес после приготовления: около 370 г Вес нетто: 60 г

Пищевая ценность одной порции Калории Белки (г) Углеводы (г) Жиры (г) Клетчатка (г) Порция 370 г: 1023 кДж / 245 ккал 12 г 21 г 11 г 7,2 г

Lyo Food — польский бренд сублимированных продуктов питания. Компания выделяется на фоне конкурентов благодаря уникальному методу производства, за что неоднократно была отмечена наградами и, что немаловажно, высоко оценена покупателями. Среди полученных наград — OutDor Industry Award в 2013 году и выбор редакции журнала Outdoor Magazine в 2015 году. Уникальность LYO Food заключается в последовательности этапов приготовления блюд. В отличие от сублимированных продуктов других марок, блюда Lyo Food сначала готовятся точно так, как мы готовим их дома - затем блюдо соответствующим образом приправляется. Только после этого готовые блюда проходят процесс сублимационной сушки. Хотя пищевая ценность, калорийность и полезность для здоровья благодаря отсутствию каких-либо консервантов аналогичны продуктам других брендов, вкус совершенно другой. Lyo Food имеет именно такой вкус! Блюда Lyo Food полезны, питательны, дают необходимое количество энергии и действительно вкусны.