Люпин в Залево 600г | Саладито

Люпин — желтые, плоские, круглые бобы со сладким ореховым вкусом и плотной текстурой.

Оно родом с Ближнего Востока, где его часто подают на базарах Египта и Иордании.

Как правило, оно ассоциируется с итальянской кухней, но оно также популярно и в других европейских странах, например, в Греции, Испании и Португалии.

Во многих испанских барах маринованный люпин подают в качестве закуски к пиву и напиткам.

Он также идеально подходит для салатов, рарепей и овощных паст.

Состав: Люпин, вода, соль, Е330, Е211.

Вес: 600 г

Страна происхождения: Испания

Хотя люпин не пользуется такой известностью, как другие суперпродукты, такие как капуста или мака, люпин богат питательными веществами, которые помогают нам поддерживать здоровое питание.

• источник белка — в люпине его содержится до 40 %, что в два раза больше, чем в нуте, и в четыре раза больше, чем в пшенице.
• источник клетчатки
• b> — люпин содержит в три раза больше клетчатки, чем овес. Он способствует правильному функционированию системы кровообращения, а также помогает контролировать массу тела.
• источник минералов – содержит цинк, полезный для когнитивных функций. и нервной системы,  магний полезен для здоровья костей и хрящей и железо (в три раза больше, чем в популярной капусте).
• источник витаминов - люпины содержат различные витамины группы В, такие как В1, В2, В3, В6 и В9 (фолиевая кислота), необходимые для правильного функционирования нашего организма. А также витамин Е, который действует как антиоксидант.