Магнолия соевая

Здравствуйте, сегодня предлагаю семена сои Магнолия, соя из моего урожая. В субботу, 12 октября 2024 года, я собрала ее с поля, соя очищена и высушена до влажности около 12-13. %, выращивание без ГМО.

Свойства сои, польза для здоровья

Благодаря ненасыщенным жирным кислотам, содержащимся в сое, мы можем снизить уровень плохого холестерина в крови и защитить артерии из опасное сужение их света. Это помогает снизить риск атеросклероза, гипертонии и болезней сердца.

Однако употребление большого количества сои не решит проблему здорового питания, если мы также будем употреблять обработанные продукты и насыщенные жиры животного происхождения. Прежде всего, вам следует ограничить эти продукты и есть сою в умеренных количествах, чтобы получить правильные пропорции питательной ценности и не навредить себе.

Соя состоит более чем на 30% из полноценного белка (это лучший белок растительного происхождения), а кроме полезных жиров, белков, углеводов и сахаров он также обеспечит нас витаминами – витамином А, витаминами группы В (витамин В1, В2, В3, В6 и В9), витамином С, Е и К и, во многом, покроет ежедневную потребность женщин и мужчин в минеральных солях, таких как цинк, фосфор, магний, марганец, медь, калий, селен, натрий, кальций и железо. Это также источник клетчатки и хороших калорий. В 100 граммах их целых 400, поэтому после употребления соевого шрота стоит тренироваться или иным образом сжигать полученную энергию.

Она также положительно влияет на функцию легких и связана с более низкий риск ХОБЛ. Австралийское исследование показало, что люди, которые ели большое количество соевых продуктов, реже болели этим заболеванием, чем люди, которые редко употребляли сою. Исследователи полагают, что флавоноиды, содержащиеся в соевых продуктах, могут действовать как противовоспалительные средства на легкие и защищать от вредного воздействия сигаретного дыма.