МАРЖОРАН 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 8556
Оплачивая «МАРЖОРАН 1 кг» данный товар из каталога «Приправы с одним ингредиентом» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
БРАК 1 КГ ВИД I
В качестве пряности используется измельченная трава майорана. Добавляется преимущественно в трудноперевариваемые блюда, например, в гороховый или фасолевый суп, в блюда из бобовых и жирное мясо (баранину, гуся). Как основная пряность, при приготовлении классического печеночного супа его используют только с солью и перцем. При умеренном использовании он хорошо гармонирует с шалфеем, розмарином и тимьяном[5]. Майоран часто добавляют к разделке мяса при производстве колбас и супа журек. При хранении в герметичной упаковке трава сохраняется примерно двенадцать месяцев.
В пищевой промышленности масло используют для производства ликеров, а траву используют для ароматизации уксуса и чая.
В косметической промышленности ароматические масла используются для производства мыла, парфюмерии и др.
Регулирует пищеварение, помогает при гастритах и заболеваниях пищеварительной системы. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ (до 1% в сухой траве) рекомендуется при поносах. Травяной чай обладает успокаивающими свойствами. Масло иногда применяют для ингаляций при инфекциях верхних дыхательных путей.