Мак синий 500 г

• Производитель: Bakalland
• EAN: 5900749021227
• Вес нетто (г): 500
• Веганский: да
• Вегетарианский: да

Целебные свойства семян мака — нашего родного суперпродукта — ценились с давних времен. Тогда же были обнаружены лечебные свойства ароматной добавки к блюдам и богатство витаминов и минералов. Это красивое масличное растение, также выращиваемое в декоративных целях, встречается преимущественно в северной части земного шара. В зависимости от вида семена мака имеют широкий спектр применения и свойств. Самый популярный сорт, используемый в кулинарии, — голубой мак.

Мак — однолетнее растение с белыми, фиолетовыми или красными цветками, вырастающими примерно до 12 см. Сбросив листья, они обнаруживают округлую коробочку мака, которая затем при высыхании раскрывает сладкие зернышки. Бакалландский голубой мак является основой рождественских блюд и ключевым элементом макового пирога, подаваемого с апельсиновой цедрой, а также ингредиентом ценного масла, используемого также в косметике.

Семена синего мака также являются отличным источником строительного материала для костей — кальция. В 5 кг мака содержится почти миллион семян. В 100 г семян мака содержится в 10 раз больше кальция, чем в 100 г молока. Лепестки мака также являются основой натуральной косметики. Выращивание опийного мака регулируется законодательством - все благодаря содержащемуся в нем соку, который является основой лекарственных средств, в том числе морфина.

Состав:

Семена синего мака

Пищевая ценность:

На 100 г

• Энергетическая ценность 2164 кДж/524 ккал
• Жиры 43 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 5,5 г
• Углеводы 42 г, в том числе сахара 3,2 г
• Клетчатка 20 г
• Белки 20 г
• Соль 0,02 г

Способ приготовления и хранения:

Хранить в сухом и прохладном месте. место

Информация об аллергене:

Продукт может содержать следы: глютена, арахиса, других орехов и кунжута.

Данные производителя/дистрибьютора:

Bakalland S.A., Fabryczna 5, 00-446 Варшава