Большие формы прямо из Италии!

НОВИНКА в предложении - большие формы для итальянских макарон от бренда Delverde, известного в Италии и во всем мире!

При производстве макарон Delverde используется высококачественная манная крупа с высоким содержанием белка, что позволяет пасте Delverde всегда быть максимально «al dente».

Зерна пшеницы (100% твердых сортов) не являются генетически модифицированными, а производимые макароны имеют кошерный сертификат и подтверждение того, что они не содержат ингредиентов животного происхождения, т.е. являются веганскими.

В производстве макарон Delverde важную роль играет вода, которая поступает из самого сердца близлежащей горы, с глубины 90 метров и переносится при естественной температуре 8°C непосредственно в фабрика

Ta Вода, отфильтрованная камнем, содержит мало натрия и других минералов, что делает ее идеальной для производства высококачественной пасты. Кроме того, такая холодная родниковая вода создает идеальные условия для производства макарон высокой консистенции и устойчивости к изменению формы в процессе варки. При этом макароны сохраняют все питательные ценности манной крупы и имеют превосходный, слегка сладковатый вкус.

Макароны «Дельверде» экструдируются на специальных матрицах с отверстиями (трафили бронзо) и с использованием очень высокого давления. Благодаря такому способу производства поверхность макарон слегка царапается и шероховатая. Это значит, что все специи и соусы прекрасно прилипают к макаронам.

По традиционному рецепту макароны «Дельверде» всегда долго сушится при низких температурах. Этот процесс позволяет ощутить весь природный аромат и вкус пшеничного зерна и сохранить ценные органолептические свойства сырья (в том числе количество и качество белков и аминокислот).

Итальянские макароны Conchlioni Rigate №44 - оболочка Delverde!

Состав: 100% мука твердых сортов пшеницы, вода.

• Хранить в сухом месте.
• Вес нетто: 500 г.
• Страна-производитель: Италия